רקע בוש

חם, לוהט, רותח

פסטה-קרם-שרי. צילום: ספיר קוסה

פסטה קרם שרי

מתכון שהצליח להפתיע אפילו אותי! פסטה ברוטב עגבניות ובלי טיפת שמנת! אתם לא מאמינים כמה זה טעים וכמה פשוט להכין. יאללה לעבודה
פסטה-שמנת-פטריות-סיר-אחד. צילום: ספיר קוסה

פסטה שמנת פטריות בסיר אחד

בלי כלים ובלי בלגן, מנת פסטה עם שמנת, פטריות ושום בסיר אחד מושלם ומשביע. טריק מושלם להכנת פסטה שאפילו האיטלקים יעופו עליו
דניאל עמית
קנלוני-ברוטב-רוזה

קנלוני גבינות ברוטב רוזה

מעדן איטלקי שאי אפשר לסרב לו. קנלוני ממולא במגוון גבינות ברוטב עגבניות ושמנת שמכניסים יחד לתבנית ומקרימים בתנור עם עוד קצת גבינה. למה לא?
דניאל עמית
העוף של דליה. צילום: ספיר קוסה

העוף של דודה דליה

העוף של דליה, דודה שלי, תמיד יוצא עסיסי וטעים. אבל כששאלתי אותה איך מכינים? התשובה היתה קצת מזה וקצת מזה. אז נעמדתי לידה במטבח, מדדתי ורשמתי כל צעד!
קוביות סלמון ברוטב אסייתי

קוביות סלמון ברוטב אסייתי

ה-מתכון לדג סלמון ברוטב אסייתי שאתם חייבים להכין! מנת צהריים קלה ומהירה עם דג סלמון עסיסי, רק תוסיפו אורז לבן וקצת ירוקים מוקפצים ואתם מסודרים
מרק עוף1

מרק עוף קלאסי

הכי קלאסי וחורפי שיש - מרק עוף עם טעמים צלולים ועמוקים של הרבה ירקות ועשבי תיבול שמגישים עם אטריות דקיקות ושקדי מרק. מושלם!
אורז עם עוף בתנור עם פטריות וערמונים

אורז עם עוף בתנור עם פטריות וערמונים

ארוחה שלמה בתבנית אחת - אורז עם עוף בתנור, בתיבול מעולה והפתעות של פטריות וערמונים. קל להכנה וטעים לכל המשפחה
בורקס בשר

בורקס בשר

קבלו את המתכון שלי להכנת בורקס בשר, זה שתצטרכו ממש להתאמץ לא לאכול את המלית שלו לפני האפייה. מתכון קל וטעים לקלאסיקה אהובה
קציצות עיג'ה של דודה דליה2

קציצות עיג׳ה של דודה דליה

אין יום שישי בלי קציצות עיג'ה, כאלה שחוטפים אותן מהשמן ישר לפיתה, הכי טעימות שיש שאי אפשר להפסיק לאכול
דג סלמון מושלם2

הסוד של דניאל עמית לדג סלמון מושלם

מתכון לדג סלמון מעלף עם חרדל ודבש. בלי לעבוד קשה, מערבבים יחד את כל מרכיבי המרינדה, מורחים על הדג ומכניסים לתנור. כמה קל ככה טעים
עוף במלח

עוף במלח בעשר דקות הכנה

מפזרים מלח גס על תבנית, מוסיפים תפוחי אדמה, מתבלים בשמן זית וטימין, אופים ויש לכם עוף במלח טעים ועסיסי שמשתלב עם כל סלט שתבחרו להכין בצד
קציצות דג בקארי ירוק2
0:40

קציצות דג בקארי ירוק, חמאת בוטנים וקרם קוקוס

קציצות דג בקארי - מנה של מסעדה ברבע שעה של הכנה, המלצה שלנו תכינו תוספת של אורז בצד ואתם מסודרים לארוחה משביעה וטעימה בלי עבודה קשה
לביבות תרד וגבינות אפויות

לביבות תרד וגבינות אפויות

דניאל עמית במתכון חדש של לביבות תרד וגבינות אפויות שיאזן לנו את כל המטוגנים של חג החנוכה. מתכון קל וטעים שלגמרי הולך לשדרג לכם את החג
מרק דלעת וג'ינג'ר

מרק דלעת קרמי עם ג’ינג’ר לחימום הלילות הקרים

מרק דלעת עם מרקם קטיפתי שלא תרצו להפסיק לאכול! מרק דלעת מושלם עם ג'ינג'ר, צ'ילי וקרם קוקוס, מנה ראשונה מפנקת במיוחד!
עוף בתנור עם לימון

עוף ותפוחי אדמה בתנור עם לימון ומרינדה מופלאה

מתכון קל ומושלם להכנת עוף ותפוחי אדמה בתנור במרינדה סוף הדרך עם פרוסות לימון עסיסיות - מנה עיקרית נהדרת וטעימה במיוחד!
פילה עוף וירוקים בחמאת בוטנים

רק תוסיפו אורז: פילה עוף עם ירוקים ברוטב חמאת בוטנים משגע

ברור שאתם כבר מתארגנים על המצרכים - מתכון מושלם של תבשיל פילה עוף עם ירוקים פריכים ורוטב חמאת בוטנים טעים כל כך
קציצות עוף. צילום: דניאל עמית

קציצות פרגית מושלמות עם תפוחי אדמה ותרד

תבשיל קציצות מושלמות ברוטב צהוב! קציצות פרגית עם תפוחי אדמה ותרד שהכי קל בעולם להכין וילכו מושלם עם אורז לבן. פתרון מעולה לארוחת צהריים
מרק עגבניות 1
0:33

מרק קרם עגבניות ועדשים אדומות

המרק המושלם: מרק קרם עגבניות עשיר עם עדשים אדומות וירקות, שאפשר להגיש בגרסת פרווה או חלבית, לבחירתכם
מוקפץ 1
00:30

מוקפץ ירקות צבעוניים וטופו עם רוטב חמאת בוטנים

חגיגה לעיניים: מנה זריזה וסופר טעימה של מוקפץ ירקות צבעוניים וטופו עם רוטב חמאת בוטנים, המוגשת לצד אורז לבן או אטריות ובוטנים קלויים מעל
קרוק מדאם 2
0:24

קרוק מדאם עם סלמון ותרד

שחיתות זה כאן: קבלו כריך של העולמות - לחם קאסטן לבן עם תרד, גבינת צ'דר וסלמון מעושן צרוב על המחבת עם ביצת עין מעל
דגים חריפים לשבת 1

דגים חריפים לשבת

אין ארוחת שישי בלי סיר דגים חריפים לשבת וחלה טרייה בצד - תבשיל דגים עם פלפלים, שום ומלא עשבי תיבול, בטעמים משגעים שאי אפשר להפסיק לאכול!
ארוז קון פויו 1

ארוז קון פויו: אורז עם עוף בסיר אחד

מה יותר טוב מתבשיל שיש בו גם בשר וגם תוספת? קבלו מתכון של אורז עם עוף בסיר אחד, שמבשלים בקלי קלות, ויש לכם ארוחה לכל המשפחה!
דניאל עמית
פיקטה עוף בלימון 2

פיקטה עוף בלימון על פסטה פטוצ’יני

ארוחת צהריים זריזה ומושלמת של פיקטה עוף בלימון - חזה עוף ברוטב לימוני משגע שמגישים על פסטה פטוצ'יני וזוללים!
פרגיות במרינדה אסיאתית

פרגיות במרינדה אסיאתית

מחפשים ארוחה זריזה עם טעמים מדהימים? קבלו מתכון של פרגיות במרינדה אסיאתית שמשרים בשקית וואקום. הטעמים חודרים אל הנתחים והתוצאה עסיסית ונימוחה!
עוף שלם צלוי עם תפוחי אדמה 1

עוף שלם צלוי עם תפוחי אדמה

ארוחת צהריים מושלמת לכל המשפחה: עוף שלם צלוי עם תפוחי אדמה בתנור, שמכינים בצ'יק צ'ק בתבנית אחת!
מרק מינסטרונה 3

מרק מינסטרונה

מרק מינסטרונה ביתי מושלם! מרק איטלקי משביע ועשיר בכל טוב עם ירקות, שעועית, עגבניות, פסטה וגבינת פרמזן מגוררת מעל
ביסוני פילו עם בשר 2

ביסוני פילו עם בשר

עדיין מחפשים את מנת החג המושלמת? אז קבלו את זה - מאפה ביסוני פילו עם בשר טחון וצנוברים, מוגש בתבנית עגולה ומרשימה, למקסימום רושם על האורחים!
קוקו סבזי
0:39

קוקו סבזי

חביתת הירק הפרסית, קוקו סבזי, היא זיכרון קולקטיבי מימי הצבא. נורא טעים וקל להכין גם בבית, ולאכול כארוחת ערב טעימה ומזינה
כבדי עוף ביין

כבדים ביין

קבלו את ארוחת הצהריים הזריזה הכי טעימה שהכרתם! כבדי עוף ביין עם טעמי דבש וסילאן. להגיש עם פירה תפוחי אדמה ויש לכם ארוחה ב-5 דקות
פסטרמה הודו בתנור על מגש עץ

פסטרמה הודו בתנור

פסטרמה הודו ביתית שגם כיף לנשנש וגם תרים כל סנדוויץ' ברמה! עסיסית בציפוי פפריקה ושלל תבלינים, גם ילדים וגם גדולים לא יפסיקו לזלול אותה
קיש ברוקולי בטטה וגבינות עם מעבד מזון

קיש בטטה, ברוקולי וגבינות

קיש מטריף עם בטטה וברוקולי שאי אפשר לעמוד בפיתוי שלו. הבטטות והברוקולי הנימוחים עם הגבינה המעודנת הופכים כל ביס לפשוט מושלם
מרק תפוחי אדמה. צילום: אלי סטרול
0:47

מרק תפוחי אדמה הכי מושלם לחורף!

אין דבר יותר מנחם בחורף ממרק, ובטח כשהוא כל כך עשיר בטעמים. מרק קרמי וכיפי לימים קרירים, מושלם עם קרוטונים ועירית קצוצה מעל.
פרגיות ואורז בתנור במרינדה אסיאתית. צילום: דניאל עמית

פרגיות ואורז בתנור במרינדה אסיאתית

מנת פרגיות ואורז מנחמת - ארוחה שלמה בתבנית אחת שמתאימה גם ליום-יום וגם לארוחה חגיגית. מנה עשירה בטעמים שאי אפשר להישאר אדישים לניחוחות שעולים ממנה.
פטאייר. צילום: אפיק גבאי
1:00

פטאייר – מאפה ערבי במילוי גבינה ותרד

מתכון מושלם למאפה מושלם - פטאייר, מאפה משולש ערבי מבצק פריך במילוי גבינה מלוחה ותרד מאודה שכיף לאכול בבוקר, צהריים וערב. חם, טעים והכי כייפי
הום פרייז. צילום: אפיק גבאי
0:43

הום פרייז שאי אפשר להפסיק לנשנש

מי יכול להגיד לא להום פרייז? דניאל עמית מכינה לנו מנה מושלמת לקוביות הזהב, הפריכות, העטופות חמאה ולצידן בצל מטוגן, שחיתות זו לא מילה גסה
עוגיות שקדים נימוחות. צילום: אפיק גבאי

באות בול: עוגיות פקאן נימוחות

בפחות משעה יש לכם עוגיות פקאן נימוחות וממכרות שלא תצליחו להפסיק לאכול, עוגיות שבאות מעולה לצד כוס תה או קפה כשבחוץ סוער במיוחד
פיתות מקמח מלא. צילום: אפיק גבאי

של הבריאות: פיתות מקמח מלא או כוסמין

מתכון נפלא של דניאל עמית לפיתות מקמח מלא או מקמח כוסמין. כי מי אמר שאי אפשר לעשות פיתות גם בריאות וגם ביתיות כל כך בקלות - גם אנחנו היינו מופתעים
מרק בצל צרפתי. צילום: אפיק גבאי
1:00

מרק בצל צרפתי של החיים!

מרק בצל צרפתי עשיר וכל כך טעים שלרגע תחשבו שאתם בפריז, דניאל עמית מביאה לנו מתכון מושלם וקל להכנה למרק בצל עם מעטפת בצק וגבינה
פסטה-אפונת-שלג

פסטה בחמאת לימון עם אפונת שלג

מנת פסטה מרשימה וטעימה שאף אחד לא יוכל לסרב לה. באחריות! פסטה בחמאת לימון עם אפונת שלג מתקתקה. טעים, חמצמץ ומרענן, רוצו לנסות!
פרנץ-טוסט. צילום: דניאל עמית

פרנץ’ טוסט

רוצים להרגיש אמריקה? אז קבלו פרנץ' טוסט הזיות בעשר דקות עם לחם רך ונימוח ותוספות מושלמות שגרמו לי להתחיל לדבר אל עצמי בזמן שחיסלתי את המנה

קרפצ’יו חציל

מנה מרשימה ויפה שמכינים בחמש דקות של חציל בלאדי שרוף על האש עם טחינה גולמית, סילאן למתיקות ושקדים ופיסטוקים קלויים שמוסיפים עוד מרקם למנה

פסטה שמנת ערמונים ופטריות

המנה המושלמת לבידוד. תשאלו למה? כי היא כל כך טעימה שאתם לא תרצו לכבד ממנה לאף אחד. פשוט להתבודד איתה ולחסל אותה לאט ובטוח
דניאל עמית
אצבעות-טונה. צילום: ספיר קוסה

אצבעות טונה עם גבינה

ארוחת ערב קלילה וטעימה עם הריח הכי מגרה בעולם. אצבעות מטוגנות של טונה עם גבינה שאפשר גם לאפות בתנור מה שבטוח שזה יוצא טעים בכל מקרה
קציצות-ברוקולי-וכרובית

קציצות ברוקולי וכרובית

אם יש משהו שכיף לאכול אותו קר, זה כנראה הקציצות האלו. רציתי להכין משהו בריא ואפוי עם ירקות אבל לא הצלחתי להתאפק ובסוף הוספתי גבינה וטיגנתי, אבל יצא סוף!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים