רקע בוש

מקסימום רושם

עוגת בורקסים. צילום: דניאל עמית

עוגת בורקסים

אז מה יותר טעים מעוגה? בורקס. ומה יותר טעים מבורקס? עוגת בורקסים. בטח כזו שמלאה בגבינות בתוך בצק עלים חמאתי ומתפצח. הזהרו לא לאכול הכל לבד...
מגדרה-מחשמלת-בצל-מקורמל

מג’דרה

מג'דרה בסגנון חלבי (סורי) אמיתי שהופך למעדן בזכות כמויות הבצל המקורמל שמוסיפים לאורז ולעדשים. מגישים עם יוגורט מרענן ומקבלים ביס שגעות
שניצל-ממולא-פירה. צילום: אוהד קב

שניצל במילוי פירה

שניצל עם פירה זהו שילוב קלאסי שכל ילד אוהב, אבל האם ניסיתם להכין פעם שניצל במילוי פירה? קדימה, להפשיל שרוולים, אתם עומדים להתמכר!
פנקייק-ריקוטה-בננה-קרמל-מלוח. צילום: ספיר קוסה

פנקייק ריקוטה עם רוטב בננה קרמל מלוח

קינוח קל לשעת צרה של פנקייקים אווריריים ומתוקים עם גבינת ריקוטה ברוטב אלוהי של בננות מקורמלות עם נגיעה של מליחות. לקחת ביס ולהתעלף
קרם גבינה עם שברי עוגיות ופירות

קרם גבינה עם שברי עוגיות ופירות

שכבות של קרם גבינה, שברי עוגיות שוקולד צ'יפס ואוכמניות טריות. קינוח מושלם ומהיר כשרוצים לארח ואין זמן להשקיע - הכי כיף לחלוק עם כף
עוגת שוקולד משגעת

עוגת שוקולד משגעת

עוגת שוקולד כזו לא אכלתם בחייכם! עסיסית בטירוף, נימוחה ועשירה. תהיה עוגת השוקולד הקבועה שלכם לימי הולדת, לימי משפחה או לכל שמחה אחרת
דניאל עמית
אורז עם עוף בתנור עם פטריות וערמונים

אורז עם עוף בתנור עם פטריות וערמונים

ארוחה שלמה בתבנית אחת - אורז עם עוף בתנור, בתיבול מעולה והפתעות של פטריות וערמונים. קל להכנה וטעים לכל המשפחה
בורקס בשר

בורקס בשר

קבלו את המתכון שלי להכנת בורקס בשר, זה שתצטרכו ממש להתאמץ לא לאכול את המלית שלו לפני האפייה. מתכון קל וטעים לקלאסיקה אהובה
עוגיות גבינה ופסטו2

עוגיות גבינה ופסטו

עוגיות גבינה ופסטו קלות להכנה, פריכות והכי טעימות שיש. מתכון ממכר שאי אפשר להפסיק לאכול
קציצות דג בקארי ירוק2
0:40

קציצות דג בקארי ירוק, חמאת בוטנים וקרם קוקוס

קציצות דג בקארי - מנה של מסעדה ברבע שעה של הכנה, המלצה שלנו תכינו תוספת של אורז בצד ואתם מסודרים לארוחה משביעה וטעימה בלי עבודה קשה
מרק דלעת וג'ינג'ר

מרק דלעת קרמי עם ג’ינג’ר לחימום הלילות הקרים

מרק דלעת עם מרקם קטיפתי שלא תרצו להפסיק לאכול! מרק דלעת מושלם עם ג'ינג'ר, צ'ילי וקרם קוקוס, מנה ראשונה מפנקת במיוחד!
קינוח קרם גבינה ומנגו בכוסות

קינוח כוסות עם שכבות קרם גבינה, פתיבר ומנגו טרי

עם כמה מרכיבים בסיסיים בבית (באמת!) אפשר להרכיב קינוח כוסות מושלם ומרשים עם שכבות קרם גבינה מתוק, פתי בר וניל ומנגו!
עוגת-ביסקויטים-קרם-לבן-ופיסטוקים

מצעד העוגיות השוות לאירוח! 8 מתכוני עוגיות מעלפות שחובה להכין

עוגיות פרמז'ן1

לא תפסיקו לנשנש: עוגיות מלוחות עם פרמז’ן

עוגיות מלוחות כאלו מושחתות חובה להכין כבר אתמול! עוגיות פרמז'ן פריכות בציפוי קצח ושומשום, מושלמות לנשנוש או לאירוח
פילה עוף וירוקים בחמאת בוטנים

רק תוסיפו אורז: פילה עוף עם ירוקים ברוטב חמאת בוטנים משגע

ברור שאתם כבר מתארגנים על המצרכים - מתכון מושלם של תבשיל פילה עוף עם ירוקים פריכים ורוטב חמאת בוטנים טעים כל כך
רולדת בורג שוקולד 1
00:48

הקינוח המושלם לכל אירוע: רולדת בורג שוקולד

שבת בבוקר יום יפה, אמא שותה המון קפה ו..אוכלת עוגת בורג שוקולד מושלמת!!! עוגת שמרים קלאסית מבצק אוורירי במילוי ממרח שוקולד וזיגוג סירופ סוכר
פבלובה 2

פבלובה עם קצפת ותותים

מקסימום רושם במינימום מאמץ: פבלובה מושלמת שמכינים בקלי קלות ממרנג עם קצפת, תותים ואוכמניות טריות!
נשיקות מרנג משוישות 2

נשיקות מרנג משוישות עם שוקולד מריר וקקאו

נשיקות מרנג עם שוקולד - זיווג משמיים ושילוב שקשה לעמוד בפניו. מומלץ להכין כמות גדולה מראש ובכל פעם שיש צורך, להשתמש ולהגיש בכל דרך שמתחשק!
אוזני המן במלית אוראו 1

אוזני המן במלית אוראו

פורים אוטוטו כאן וזה הזמן להתארגן על מתכון מושלם של אוזני המן במלית אוראו. בצק פריך משגע במילוי מתוק וכיפי - כל ביס חלום!
לחמעג׳ון היסטרי
1:08

לחמעג’ון

לחם ובשר הם השילוב המושלם, ובערבית קוראים לו לחמעג'ון. מאפה פתוח וריחני שעליו תערובת בשר משגעת. מתכון שתרצו להכין שוב ושוב
בקר אסיאתי עם אטריות שעועית
0:48

בקר אסיאתי עם אטריות שעועית

מתכון להיט אצלנו בבית לנתחי בקר עסיסיים ומתקתקים שהסוד שלהם הוא מנוחה במשרה בוואקום במקרר למשך 24 שעות. הבשר יוצא רך ועמוס טעמים ובא בטוב עם האטריות
שיפודי סלמון לצד בלנדר מוט

שיפודי סלמון צלויים במרינדה

שיפודי סלמון עם שדרוג מתקתק ועסיסי. תפוז, ג׳ינג׳ר וצ׳ילי הם שילוב נפלא למרינדה שטעמיה דבקים עמוק בסלמון בזכות אריזת הוואקום
סלט עוף אמריקאי. צילום: אפיק גבאי
0:55

דו יו ספיק אינגליש? סלט עוף אמריקאי

סלט עוף כזה עוד לא אכלתם! דניאל עמית במתכון נהדר לסלט עוף אמריקאי מתובל שבושל בסוביד בטעמים של חרדל ודבש שהולך נהדר על חסה או בבייגל
צלי כתף בקר עם פטריות ויין לבן. צילום: אפיק גבאי
1:00

צלי כתף בקר עם פטריות ויין לבן

צלי כתף בקר עם פטריות ויין לבן במתכון קלאסי וקל להכנה של דניאל עמית, שהולך להרשים את כל האורחים ולמלא את הבית בריח נעים וחם. הכי להרשים וטעים
פסטה-אפונת-שלג

פסטה בחמאת לימון עם אפונת שלג

מנת פסטה מרשימה וטעימה שאף אחד לא יוכל לסרב לה. באחריות! פסטה בחמאת לימון עם אפונת שלג מתקתקה. טעים, חמצמץ ומרענן, רוצו לנסות!

קרפצ’יו חציל

מנה מרשימה ויפה שמכינים בחמש דקות של חציל בלאדי שרוף על האש עם טחינה גולמית, סילאן למתיקות ושקדים ופיסטוקים קלויים שמוסיפים עוד מרקם למנה
פסטה-שמנת-פטריות-סיר-אחד. צילום: ספיר קוסה

פסטה שמנת פטריות בסיר אחד

בלי כלים ובלי בלגן, מנת פסטה עם שמנת, פטריות ושום בסיר אחד מושלם ומשביע. טריק מושלם להכנת פסטה שאפילו האיטלקים יעופו עליו
דניאל עמית

פסטה שמנת ערמונים ופטריות

המנה המושלמת לבידוד. תשאלו למה? כי היא כל כך טעימה שאתם לא תרצו לכבד ממנה לאף אחד. פשוט להתבודד איתה ולחסל אותה לאט ובטוח
דניאל עמית
קציצות-עוף-1

קציצות עוף עם ארטישוק ירושלמי ואפונת שלג

קציצות עוף עסיסיות שמטגנים ואחר כך מכניסים לרוטב משגע עם אפונת שלג וארטישוק ירושלמי. דניאל עמית הכינה לעצמה מהקציצות והן יצאו לה בטעם של דודה. בקטע טוב
קבב-דג-ים. צילום: ספיר קוסה

קבב דג ים עם יוגורט ונענע

מנה מאד קלילה ומרעננת שגם קל ומהיר להכין. קבבוני דג ים טרי עם המון טעמים ים תיכוניים המוגש לצד רוטב יוגורט, נענע ולימון מרענן
סלמון עם קראסט. צילום: ספיר קוסה

סלמון עם קראסט

פילה סלמון חגיגי, פשוט ומהיר להכנה מצופה בקראסט מתפצח וטעים עם פיסטוקים ושומשום. אחלה מנה לחג או סתם ליום חול שאפשר להכין גם עם נתח סלמון שלם
טרטר-דג-ים. צילום: ספיר קוסה

טרטר דג

טרטר דג טרי עם אננס על ברוסקטה היא מנה קלילה ומהירה שתרענן לכם את החיים ביום קיץ חם ובמיוחד אחרי בילוי בים. קייצי, פרשי ומרענן
קניידלך

הקניידלך של עדנה

המאכל האהוב עלי הוא קניידלך. אמיתי! ובמיוחד הקניידלך של אמא שלי. אחרי מאמצי שכנוע היא הסכימה לשתף את המתכון שלה והאמינו לי, כאלו קניידלך באמת עוד לא טעמתם!
מופלטה

מופלטה

לכל הסקפטים שחוששים שלקחתי להם את המופלטה והרסתי אותה, בבקשה נסו את המתכון הבא. מסתבר שזה די פשוט להכין מופלטה לא רעה, אצלכם בבית
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים