מתכונים לשבת

תפוח אדמה עם גבינות בתנור בומבמלה מטורף. מתכון הכי פשוט שבעולם, להכין תפוח אדמה בתנור, עם גבינות מותכות עליו ומלא טעמים מגניבים. אחרי שתכינו אותו, לא תרצו להכין תפוח אדמה אחר

מפזרים מלח גס על תבנית, מוסיפים תפוחי אדמה, מתבלים בשמן זית וטימין, אופים ויש לכם עוף במלח טעים ועסיסי שמשתלב עם כל סלט שתבחרו להכין בצד

בצלים ממולאים - ללקק את האצבעות! מתכון מטריף להכנת בצלים ממולאים באורז ובשר, ברוטב מתקתק של רכז רימונים, סילאן ודבש!

בלי לחכות שעות ובלי לקלוף ולחתוך ערימות של עגבניות! מתכון להכנת מטבוחה אקספרס, חריפה ומושלמת עם החלה של שבת

אין ארוחת שישי בלי סיר דגים חריפים לשבת וחלה טרייה בצד - תבשיל דגים עם פלפלים, שום ומלא עשבי תיבול, בטעמים משגעים שאי אפשר להפסיק לאכול!

באיטליה קוראים לו קפונטה ובספרד מכנים אותו פיסטו, אבל בצרפת, תבשיל הירקות רטטוי הוא תבשיל עניים רב טעם שמורכב מפלפלים, עגבניות, קישואים וחציל

קבלו את כוכב החג! עוף ממולא באורז עם צנוברים עם תפוחי אדמה קטנים. מנה מאוד מרשימה ואם זה נראה לכם מסובך להכנה אז בואו אני אראה לכם עד כמה זה פשוט

אז בין לבין המנות העיקריות והשוות שעל שולחן הפסח, קבלו מנה ראשונה קלה וטעימה שמכינים בצ׳יק צ׳ק! כרובית שלמה בתנור עם מיונז מתובל וקצת קראנץ׳ שקדים

אמנם אני לא מרוקאית וגם לא טריפולטאית אבל מה אני אגיד לכם יצא לי דג שלא מבייש את מלך מרוקו. יש לנו פה סיר דגים חריף ומנחם עם חומוסים רכים, הרבה שום וכוסברה

נו, מה חשבתם?! שלא נדפוק פה איזה קינוח כשל״פ של השמחות? עוגת שוקולד פאדג׳ית ועשירה ללא קמח!

לכל מי שבא לעשות סדר פסח בגבוה, קבלו אותו! טרטר סלמון שיושב על דף אורז מטוגן שמכינים ברגע, נראית מנה של מסעדה, טעים כמו מסעדה, ומכינים ברגע!

אזזז מה יש לנו פה? סוכריותתתת! סוכריות של צלעות טלה ותפוחי אדמה ששרפתי עם מלאאא שמן זית והכל קיבל את הטעם של הכל ויצא פגז

שיפודי סלמון עם שדרוג מתקתק ועסיסי. תפוז, ג׳ינג׳ר וצ׳ילי הם שילוב נפלא למרינדה שטעמיה דבקים עמוק בסלמון בזכות אריזת הוואקום

אתם אין לכם שמץ של מושג איזה תלאות אני עברתי. שכנועים, תחנונים, אמא פליז שחררי מתכון. הייתי צריכה להשביע אותה שהיא לא הולכת להחסיר אף פרט. מתכון לחמין של עדנה עמית האגדית

אז מה איתכם בשבת? כי יש לי חמין מקרוני להכניס לכם ללו״ז. חמין שעשוי מפסטה שמתבשלת כל הלילה ומקבלת טעם חמיני מושלם, עם עוף שמתפרק מהעצם מרוב שהוא רך ותפוחי אדמה שרופים

אם האחים שלי היו יודעים שאמא שלי מגיעה אליי היום ומכינה אורז ושעועית אין לי ספק שהייתה פה התנפלות היסטרית. אחרי 30 שנה היא סוף סוף גילתה לי את המתכון

מנת פרגיות ואורז מנחמת - ארוחה שלמה בתבנית אחת שמתאימה גם ליום-יום וגם לארוחה חגיגית. מנה עשירה בטעמים שאי אפשר להישאר אדישים לניחוחות שעולים ממנה.

האמת, בחורף תמיד כיף שיש מרק בשלוף! ועוד יותר כיף שהכי קל בעולם להכין אותו! ממש כמה דקות של עבודה, קצת מחכים שיתרככו הירקות, טוחנים וקיבלתם מרק מושלם

לביבות מפוצצות בירק יחד עם גבינות מלוחות וטובות זה כל מה שצריך בחג. בעצם, תוסיפו גם שמנת חמוצה ואנחנו מסודרים! הלביבות הממכרות שילי אצלכם בבית

אם בא לכם על עוגה מושלמת לאחרי הארוחה שאפשר להכין גם פרווה, זו התשובה! עוגת מייפל עסיסית ומושלמת עם שברי אגוזים שבאמת, אבל באמת, אי אפשר להפסיק לנשנש