-
זמן הכנה15 דקות
-
זמן כולל30 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים13
מצרכים
לביבות
-
2 גבעולי בצל ירוק
-
1 צרור פטרוזיליה
-
1 צרור כוסברה
-
1 חופן נענע
-
3 כפות קמח לבןאו פירורי לחם
-
2 ביצים L
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור גרוס
-
250 גרם גבינה בולגריתאו פטה. מגורדת
-
200 גרם גבינת חלומימגורדת
הגשה וטיגון
-
לטיגון חצי עמוק
-
1 גביע שמנת חמוצה 15%
-
2 כפות שמן זית
אופן הכנה
- קוצצים הנענע, הכוסברה, הפטרוזיליה והבצל הירוק ושמים בקערה.
- מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים טוב טוב לבלילה אחידה.
- מחממים מחבת עם שמן קנולה לטיגון חצי עמוק.
- יוצרים מהבלילה לביבות בגודל הרצוי ומטגנים מ-2 הצדדים עד להזהבה.
- כשהלביבות מזהיבות- הן מוכנות, מוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג.
- מגישים לצד שמנת חמוצה עם קצת שמן זית. בתיאבון וחג שמח!

לביבות ירק וגבינות. צילום: דניאל עמית
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
15
מנות
קלוריות
124.7
קק״ל
1870.2
קק״ל
פחמימות
4.8
גרם
72.3
גרם
שומן
8.8
גרם
131.9
גרם
נתרן
444.1
מ״ג
6661.0
מ״ג
חלבון
7.3
גרם
109.4
גרם
סיבים תזונתיים
0.6
גרם
9.3
גרם
שומן רווי
4.3
גרם
64.7
גרם
כולסטרול
51.2
מ״ג
767.9
מ״ג
סידן
43.3
מ״ג
649.1
מ״ג
ברזל
0.9
מ״ג
12.9
מ״ג
אשלגן
412.1
מ״ג
6181.6
מ״ג
אבץ
0.9
מ״ג
13.5
מ״ג



תגובות (0)