סלמון עם קראסט
פילה סלמון חגיגי, פשוט ומהיר להכנה מצופה בקראסט מתפצח וטעים עם פיסטוקים ושומשום. אחלה מנה לחג או סתם ליום חול שאפשר להכין גם עם נתח סלמון שלם
פילה סלמון חגיגי, פשוט ומהיר להכנה מצופה בקראסט מתפצח וטעים עם פיסטוקים ושומשום. אחלה מנה לחג או סתם ליום חול שאפשר להכין גם עם נתח סלמון שלם
- דניאל עמית
- 58K צפיות
-
מרכיבים6 -
הכנה 10 דק׳כולל 18 דק׳ -
קלוריות171
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 171.3 קק״ל 342.5 קק״לפחמימות 1.8 גרם 3.6 גרםשומן 16.8 גרם 33.5 גרםנתרן 81.6 מ״ג 163.2 מ״גחלבון 1.6 גרם 3.2 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 1.5 גרםשומן רווי 2.5 גרם 5.1 גרםכולסטרול 6.9 מ״ג 13.8 מ״גסידן 4.6 מ״ג 9.2 מ״גברזל 0.9 מ״ג 1.8 מ״גאשלגן 28.1 מ״ג 56.2 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 0.9 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 10 דק׳כולל 18 דק׳ -
קלוריות171 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 171.3 קק״ל 342.5 קק״לפחמימות 1.8 גרם 3.6 גרםשומן 16.8 גרם 33.5 גרםנתרן 81.6 מ״ג 163.2 מ״גחלבון 1.6 גרם 3.2 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 1.5 גרםשומן רווי 2.5 גרם 5.1 גרםכולסטרול 6.9 מ״ג 13.8 מ״גסידן 4.6 מ״ג 9.2 מ״גברזל 0.9 מ״ג 1.8 מ״גאשלגן 28.1 מ״ג 56.2 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 0.9 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 6 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 18 דק׳ | קלוריות 171 | כמות מנות 2 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
2 פילה סלמון טרי180-200 גרם כל אחד
-
2 כפות מיונז
-
1 כף ממרח פסטו
-
1 חופן פיסטוקים טבעיים
-
2 כפות פירורי פנקו
-
1 כף שומשום
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- מערבבים היטב בקערה קטנה את המיונז והפסטו לתערובת אחידה.
- מברישים את התערובת על נתחי הסלמון בנדיבות.
מברישים באהבה את הסלמון. צילום: ספיר קוסה - טוחנים במעבד מזון את הפיסטוקים לפירורים גסים (לא פירורים).
- מוסיפים לפיסטוקים את פירורי הלחם והשומשום ומערבבים בכף.
- מפזרים את תערובת הפיסטוק על נתחי הסלמון בנדיבות ובאופן שווה.
- מכניסים לתנור ואופים 18 דקות.
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- מערבבים היטב בקערה קטנה את המיונז והפסטו לתערובת אחידה.
- מברישים את התערובת על נתחי הסלמון בנדיבות.
- טוחנים במעבד מזון את הפיסטוקים לפירורים גסים (לא פירורים).
- מוסיפים לפיסטוקים את פירורי הלחם והשומשום ומערבבים בכף.
- מפזרים את תערובת הפיסטוק על נתחי הסלמון בנדיבות ובאופן שווה.
- מכניסים לתנור ואופים 18 דקות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קרקר מרוקאי עם זרעי אניס וערק? זר לא יבין זאת, אבל כדאי לו לנסות. עוגייה מרוקאית מסורתית רבת טעם, דקה וממכרת. למי שאוהב טעמי אניס עדינים, זהו מתכון חובה -
כדורי אושר קטנים ומתפצחים ממולאים באורז, פטריות וגבינה נמתחת. זה באמת תמצית האושר, אבל הזהרו לא לגמור את האורז מהסיר לפני שהתחלתם לכדרר -
אני תוהה. למה קוראים לזה זיוה? מי זו זיוה? כי יש מצב שהיא מסתובבת בעולם ואנחנו חייבים לה תודה! עד שנעלה על זה, תגידו תודה לי. הנה המתכון
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (0)