רקע בוש
בוש

עוגת תפוזים

עוגת תפוזים גבוהה, מעודנת ואוורירית מושלמת לאירוח או ליד הקפה של הבוקר. כל ביס ענן והכי כיף? שהיא גם פרווה
עוגת תפוזים גבוהה, מעודנת ואוורירית מושלמת לאירוח או ליד הקפה של הבוקר. כל ביס ענן והכי כיף? שהיא גם פרווה
  • דניאל עמית
  • 7K צפיות
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 55 דק׳
  • קלוריות
    4490
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 4490.4 קק״ל 4490.4 קק״ל
    פחמימות 624.1 גרם 624.1 גרם
    שומן 194.1 גרם 194.1 גרם
    נתרן 1160.1 מ״ג 1160.1 מ״ג
    חלבון 74.0 גרם 74.0 גרם
    סיבים תזונתיים 7.7 גרם 7.7 גרם
    שומן רווי 21.3 גרם 21.3 גרם
    כולסטרול 1519.2 מ״ג 1519.2 מ״ג
    סידן 402.2 מ״ג 402.2 מ״ג
    ברזל 8.2 מ״ג 8.2 מ״ג
    אשלגן 837.4 מ״ג 837.4 מ״ג
    אבץ 6.2 מ״ג 6.2 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 55 דק׳
  • קלוריות
    4490
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 4490.4 קק״ל 4490.4 קק״ל
    פחמימות 624.1 גרם 624.1 גרם
    שומן 194.1 גרם 194.1 גרם
    נתרן 1160.1 מ״ג 1160.1 מ״ג
    חלבון 74.0 גרם 74.0 גרם
    סיבים תזונתיים 7.7 גרם 7.7 גרם
    שומן רווי 21.3 גרם 21.3 גרם
    כולסטרול 1519.2 מ״ג 1519.2 מ״ג
    סידן 402.2 מ״ג 402.2 מ״ג
    ברזל 8.2 מ״ג 8.2 מ״ג
    אשלגן 837.4 מ״ג 837.4 מ״ג
    אבץ 6.2 מ״ג 6.2 מ״ג
    סגור

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
  2. שמים את החלבונים בקערת המיקסר ומקציפים עם 200 גרם סוכר עד התייצבות.
  3. מערבבים בקערה נפרדת את החלמונים, 200 גרם סוכר, תמצית הווניל, השמן, מיץ התפוזים וגרידת התפוז.
  4. מוסיפים לקערה את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים היטב.
  5. מאחדים בין הבלילות בקיפול עדין.
  6. משמנים תבנית עגולה וגבוהה ושופכים את הבלילה אליה (לא עד הסוף כי העוגה תופחת).
  7. אופים בתנור במשך כ-45 דקות.
  8. מוציאים את העוגה מהתנור, הופכים אותה על צלחת עד שהיא מתקררת, ואז מסירים את התבנית.
  9. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
    עוגת תפוזים
    עוגת תפוזים אוורירית ונהדרת

    עוגת תפוזים
    בתיאבון!

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תגובות (9)

Avatar

      Avatar
      Foody team

      תבנית סיר פלא או עגולה בקוטר 24 ס”מ.

    Avatar
    רקפת אגיון

    האם ניתן להפחית סוכר בחצי? 200 גרם במקום 400 גרם?

      Avatar
      Foody team

      אפשר להפחית את כמות הסוכר ל-300 גרם (כוס וחצי). בהצלחה!

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody