עוגת שוקולד צ’יפס בשילוב קצפת
עוגת שוקולד צ'יפס סופר מפנקת עם קצפת ושלושה סוגי שוקולד צ'יפס בפנים. עוגה שמכינים בקלי קלות למקסימום טעם ורושם!
עוגת שוקולד צ'יפס סופר מפנקת עם קצפת ושלושה סוגי שוקולד צ'יפס בפנים. עוגה שמכינים בקלי קלות למקסימום טעם ורושם!
- דניאל עמית
- 9K צפיות
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות1191
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1190.6 קק״ל 9525.1 קק״לפחמימות 159.6 גרם 1276.6 גרםשומן 70.7 גרם 565.5 גרםנתרן 441.7 מ״ג 3534.0 מ״גחלבון 10.3 גרם 82.5 גרםסיבים תזונתיים 1.5 גרם 12.3 גרםשומן רווי 41.7 גרם 333.8 גרםכולסטרול 200.4 מ״ג 1603.4 מ״גסידן 93.0 מ״ג 744.1 מ״גברזל 4.4 מ״ג 34.8 מ״גאשלגן 678.0 מ״ג 5423.9 מ״גאבץ 1.5 מ״ג 12.4 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות1191 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1190.6 קק״ל 9525.1 קק״לפחמימות 159.6 גרם 1276.6 גרםשומן 70.7 גרם 565.5 גרםנתרן 441.7 מ״ג 3534.0 מ״גחלבון 10.3 גרם 82.5 גרםסיבים תזונתיים 1.5 גרם 12.3 גרםשומן רווי 41.7 גרם 333.8 גרםכולסטרול 200.4 מ״ג 1603.4 מ״גסידן 93.0 מ״ג 744.1 מ״גברזל 4.4 מ״ג 34.8 מ״גאשלגן 678.0 מ״ג 5423.9 מ״גאבץ 1.5 מ״ג 12.4 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 25 דק׳ | קלוריות 1191 | כמות מנות 8 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
220 גרם סוכר חום בהיר דמררה
-
220 גרם סוכר חום כההדביק
-
300 גרם חמאה רכה
-
1 ביצה L
-
420 גרם קמח לבן
-
2 כפיות אבקת סודה לשתייה
-
1 כפית מלח דק
-
420 גרם שוקולד צ’יפסמיקס של שלושה סוגים: לבן, חלב ומריר
קצפת
-
500 מ"ל שמנת מתוקה 38%
-
1 כף אבקת סוכר
אופן הכנה
- בקערת מיקסר עם וו גיטרה שמים את החמאה והסוכרים ומערבלים במהירות בינונית, עד לאיחוד והמסת הסוכרים בחמאה למעיין קרם.
- מוסיפים את הביצה ומערבלים לאיחוד והטמעה במסה.
- שמים את כל החומרים היבשים- הקמח, המלח והסודה לשתייה, מערבלים עוד קצת עד לאיחוד.
- מוסיפים את שלושת סוגי השוקולד צ’יפס ומערבלים לאיחוד.
מערבלים את כל המצרכים עד לאיחוד - יוצקים את הבלילה לתבנית עגולה או לכלי המתאים לאפייה בתנור ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות, במשך 15-17 דקות.
אופים את העוגה בתנור - מחכים שהעוגה תתקרר ומקציפים במיקסר את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה.
- מורחים את הקצפת מעל העוגה ומתחרעיםםםם, בתיאבון!
עוגת שוקולד צ’יפס חלומית! צילום: דניאל עמית
אופן הכנה
- בקערת מיקסר עם וו גיטרה שמים את החמאה והסוכרים ומערבלים במהירות בינונית, עד לאיחוד והמסת הסוכרים בחמאה למעיין קרם.
- מוסיפים את הביצה ומערבלים לאיחוד והטמעה במסה.
- שמים את כל החומרים היבשים- הקמח, המלח והסודה לשתייה, מערבלים עוד קצת עד לאיחוד.
- מוסיפים את שלושת סוגי השוקולד צ’יפס ומערבלים לאיחוד.
- יוצקים את הבלילה לתבנית עגולה או לכלי המתאים לאפייה בתנור ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות, במשך 15-17 דקות.
- מחכים שהעוגה תתקרר ומקציפים במיקסר את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה.
- מורחים את הקצפת מעל העוגה ומתחרעיםםםם, בתיאבון!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אם אתם מתארחים אצל חברים וצריכים להתנדב להכין מנה - הנה היא! מה יש לנו פה? סלט זוקיני ברוטב יוגורט ונענע עם פקאנים מסוכרים וצ׳ילי חריף -
המתכון הזה נקרא ״לחג או לממ"ד״. אני נותנת לכם פה מתכונים, אבל איפה בסוף נאכל אותם- אין איש יודע. מה שבטוח, חשוב שיהיה אוכל בסיטואציה. אז מה יש לנו פה? מנה של צדפות ממולאות בגבינות ברוטב רוזה, ב-5 דקות עבודה ו-40 דקות אפייה בתנור. יאללה מתחילים! -
ביס מושלם ונימוח של קישוא מתמוסס בפה עם טעם אלוהי של חמאה. מנה סורית מעוררת זיכרונות שסבתה שלי היתה מכינה ועכשיו אמא שלי מלמדת את כולנו להכין
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (2)
אין נוזלים? לאחר הוספת קמח יוצאת תערובת יבשה,
נכון, אין נוזלים, רק המצרכים המופיעים במתכון.