כבדים ביין
קבלו את ארוחת הצהריים הזריזה הכי טעימה שהכרתם! כבדי עוף ביין עם טעמי דבש וסילאן. להגיש עם פירה תפוחי אדמה ויש לכם ארוחה ב-5 דקות
קבלו את ארוחת הצהריים הזריזה הכי טעימה שהכרתם! כבדי עוף ביין עם טעמי דבש וסילאן. להגיש עם פירה תפוחי אדמה ויש לכם ארוחה ב-5 דקות
- דניאל עמית
- 34K צפיות
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות117
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 117.1 קק״ל 468.5 קק״לפחמימות 10.4 גרם 41.8 גרםשומן 5.2 גרם 20.9 גרםנתרן 227.3 מ״ג 909.1 מ״גחלבון 0.9 גרם 3.5 גרםסיבים תזונתיים 1.0 גרם 3.9 גרםשומן רווי 0.4 גרם 1.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 18.3 מ״ג 73.3 מ״גברזל 0.4 מ״ג 1.5 מ״גאשלגן 158.4 מ״ג 633.5 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 0.3 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות117 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 117.1 קק״ל 468.5 קק״לפחמימות 10.4 גרם 41.8 גרםשומן 5.2 גרם 20.9 גרםנתרן 227.3 מ״ג 909.1 מ״גחלבון 0.9 גרם 3.5 גרםסיבים תזונתיים 1.0 גרם 3.9 גרםשומן רווי 0.4 גרם 1.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 18.3 מ״ג 73.3 מ״גברזל 0.4 מ״ג 1.5 מ״גאשלגן 158.4 מ״ג 633.5 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 0.3 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 117 | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
2כפות או 3 כפות שמן קנולה
-
2 בצלים בינונייםפרוסים לטבעות
-
1 ק"ג כבדי עוף
-
3/4 כוס יין אדום יבש
-
1 כפית חרדל גרגירים
-
1 כפית דבש
-
1/2 כפית סילאן
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור טחון
אופן הכנה
- מחממים את השמן במחבת על כיריים ומתחילים עם טיגון הבצל עד שהוא מזהיב.
- מוסיפים את הכבדים וסוגרים קלות מכל צד בלי לייבש אותם.
- יוצקים מעל את היין, חרדל, דבש, סילאן, מלח ופלפל.
- מערבבים ומבשלים למשך 4-5 דקות נוספות. מגישים עם פירה.
בתיאבון! צילום: דניאל עמית
אופן הכנה
- מחממים את השמן במחבת על כיריים ומתחילים עם טיגון הבצל עד שהוא מזהיב.
- מוסיפים את הכבדים וסוגרים קלות מכל צד בלי לייבש אותם.
- יוצקים מעל את היין, חרדל, דבש, סילאן, מלח ופלפל.
- מערבבים ומבשלים למשך 4-5 דקות נוספות. מגישים עם פירה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אם בא לכם על עוגה מושלמת לאחרי הארוחה שאפשר להכין גם פרווה, זו התשובה! עוגת מייפל עסיסית ומושלמת עם שברי אגוזים שבאמת, אבל באמת, אי אפשר להפסיק לנשנש -
פאי רועים היא ארוחה שלמה ומושלמת - גם בתור מנה עיקרית וגם בתור תוספת! קבלו מתכון קל ומטריף לפאי רועים בשתי שכבות של אושר -
רוצים מנה חגיגית לחג או סתם לארוחת שישי? מקלובה אדומה מושלמת שאפשר להכין בשתי דרכים: או להפוך את המטבח לזירת רצח או לעבוד מסודר. תעשו בול מה שאני אומרת לפי השלבים ויהיו לכם חיים קלים
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (2)
האם אפשר לוותר על החרדל? או לשים משהו אחר במקום?
אפשר לוותר