פסטה ריקוטה ותרד
פסטה ריקוטה ותרד חלומית שתהפוך למאנץ' הלילי והמפנק שלכם. עדינה ומנחמת ועמוסה בגראנה פדנו ושבבי צ'ילי יבש
פסטה ריקוטה ותרד חלומית שתהפוך למאנץ' הלילי והמפנק שלכם. עדינה ומנחמת ועמוסה בגראנה פדנו ושבבי צ'ילי יבש
- דניאל עמית
- 3K צפיות
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות309
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 308.5 קק״ל 1234.1 קק״לפחמימות 32.0 גרם 127.9 גרםשומן 14.2 גרם 56.6 גרםנתרן 350.7 מ״ג 1402.8 מ״גחלבון 13.7 גרם 55.0 גרםסיבים תזונתיים 1.4 גרם 5.7 גרםשומן רווי 8.5 גרם 33.9 גרםכולסטרול 40.7 מ״ג 162.8 מ״גסידן 294.2 מ״ג 1176.8 מ״גברזל 0.0 מ״ג 0.0 מ״גאשלגן 6.4 מ״ג 25.5 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות309 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 308.5 קק״ל 1234.1 קק״לפחמימות 32.0 גרם 127.9 גרםשומן 14.2 גרם 56.6 גרםנתרן 350.7 מ״ג 1402.8 מ״גחלבון 13.7 גרם 55.0 גרםסיבים תזונתיים 1.4 גרם 5.7 גרםשומן רווי 8.5 גרם 33.9 גרםכולסטרול 40.7 מ״ג 162.8 מ״גסידן 294.2 מ״ג 1176.8 מ״גברזל 0.0 מ״ג 0.0 מ״גאשלגן 6.4 מ״ג 25.5 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות 309 | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
פסטה
-
3/4 חבילה פסטה ספגטי
תערובת גבינות
-
1חבילה או 250 גרם גבינת ריקוטה 5%או ריקוטה פרסקה
-
50 גרם גראנה פדנומגוררת
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט אגוז מוסקטמגורר
-
1/2 כפית קליפת לימוןמגוררת
-
1 כף מיץ לימון
הגשה
-
50 גרם גראנה פדנומגוררת
-
1/2 כפית שבבי צ’ילי יבש
אופן הכנה
1. מכינים את הפסטה על פי הוראות היצרן, מסננים (שומרים שלושת רבעי כוס מי פסטה) ושומרים בצד.
2. מערבבים את כל מרכיבי תערובת הגבינות בקערה.
3. ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים את עלי התרד, מערבבים ומוסיפים את הפסטה.
4. מוסיפים את תערובת הגבינות לפסטה ואת שלושת רבעי כוס מי הפסטה ששמרנו. מערבבים היטב ומגישים עם הרבה גרנה פדנו ושבבי צ’ילי גרוס. בתיאבון!
אופן הכנה
1. מכינים את הפסטה על פי הוראות היצרן, מסננים (שומרים שלושת רבעי כוס מי פסטה) ושומרים בצד.
2. מערבבים את כל מרכיבי תערובת הגבינות בקערה.
3. ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים את עלי התרד, מערבבים ומוסיפים את הפסטה.
4. מוסיפים את תערובת הגבינות לפסטה ואת שלושת רבעי כוס מי הפסטה ששמרנו. מערבבים היטב ומגישים עם הרבה גרנה פדנו ושבבי צ’ילי גרוס. בתיאבון!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מסורת של שנים בבית שלי היא להכין פיתה כמו של סבתא שרה, פיתה על הגז. עם השנים הגיעו השכלולים והפיתה התמלאה בגבינות, צ'ילי ועין הפוכה -
חביתת הירק הפרסית, קוקו סבזי, היא זיכרון קולקטיבי מימי הצבא. נורא טעים וקל להכין גם בבית, ולאכול כארוחת ערב טעימה ומזינה -
וואי, השבוע הייתה לי בעיה קשה: הכנתי קערת מוס שוקולד ענקית מה זההה טעימה, שפשוט נחה לי במקרר וכל פעם שעברתי לידה, הכנסתי את הכף לקערה והתענגתי. לא משנה מה הייתה השעה ביום, אבל הייתה עדיפות לאמצע הלילה. אז כל מי שמתגורר לבד, שייקח בחשבון שיש במתכון הזה תוספת סיכון
תגובות (0)