תביאו את החלה! מטבוחה אקספרס גרסת דניאל עמית

בלי לחכות שעות ובלי לקלוף ולחתוך ערימות של עגבניות! מתכון להכנת מטבוחה אקספרס, חריפה ומושלמת עם החלה של שבת
בלי לחכות שעות ובלי לקלוף ולחתוך ערימות של עגבניות! מתכון להכנת מטבוחה אקספרס, חריפה ומושלמת עם החלה של שבת
  • דניאל עמית
  • 53K צפיות
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעה ו-25 דק׳
  • קלוריות
    348
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 348.2 קק״ל 1392.8 קק״ל
    פחמימות 31.4 גרם 125.6 גרם
    שומן 29.9 גרם 119.7 גרם
    נתרן 380.6 מ״ג 1522.2 מ״ג
    חלבון 8.9 גרם 35.5 גרם
    סיבים תזונתיים 8.0 גרם 32.1 גרם
    שומן רווי 5.6 גרם 22.3 גרם
    כולסטרול 3.8 מ״ג 15.2 מ״ג
    סידן 71.8 מ״ג 287.4 מ״ג
    ברזל 6.4 מ״ג 25.6 מ״ג
    אשלגן 589.9 מ״ג 2359.5 מ״ג
    אבץ 4.3 מ״ג 17.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעה ו-25 דק׳
  • קלוריות
    348
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 348.2 קק״ל 1392.8 קק״ל
    פחמימות 31.4 גרם 125.6 גרם
    שומן 29.9 גרם 119.7 גרם
    נתרן 380.6 מ״ג 1522.2 מ״ג
    חלבון 8.9 גרם 35.5 גרם
    סיבים תזונתיים 8.0 גרם 32.1 גרם
    שומן רווי 5.6 גרם 22.3 גרם
    כולסטרול 3.8 מ״ג 15.2 מ״ג
    סידן 71.8 מ״ג 287.4 מ״ג
    ברזל 6.4 מ״ג 25.6 מ״ג
    אשלגן 589.9 מ״ג 2359.5 מ״ג
    אבץ 4.3 מ״ג 17.4 מ״ג
    סגור

שיסלחו לי המרוקאים, אבל אחד הדברים הכי טעימים ובו זמנית שהכי בלתי נסבלים מבחינתי להכין זה מטבוחה. לשרוף, לקלף, למעוך – זו באמת עבודת פרך, ובסוף משק עגבניות יוצאות לך 2 כפות מטבוחה. אז עשיתי פה מטבוחה אקספרס שאם לא הייתם יודעים שזה משימורים – בחיים לא הייתם עולים על זה!

אוכל מרוקאי
דניאל עמית
X

מצרכים

מצרכים


plus minus

מטבוחה


אופן הכנה

  1. מחממים שמן במחבת ומטגנים את הפלפלים החריפים. מוסיפים את שיני השום, העגבניות המרוסקות והסוכר, מערבבים ומבשלים 40 דקות.
  2. מועכים את המטבוחה היטב ומוסיפים את התבלינים.
  3. מבשלים כחצי שעה נוספת, מתקנים תיבול ומגישים עם חלה טרייה.
    מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

    תגובות (0)

    Avatar

    קטגוריות

    אביזרים

    טכניקות

    תוכן קולינרי ישראלי איכותי
    powered by foody