פרגיות ואורז בסיר אחד
פרגיות ואורז בסיר אחד - ביס חלום! בלי לשטוף כמעט כלים אפשר להרים ארוחת צהריים או ערב בקלות ובמהירות
פרגיות ואורז בסיר אחד - ביס חלום! בלי לשטוף כמעט כלים אפשר להרים ארוחת צהריים או ערב בקלות ובמהירות
- דניאל עמית
- 3K צפיות
-
מרכיבים16 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-40 דק׳ -
קלוריות994
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 993.8 קק״ל 4969.0 קק״לפחמימות 141.0 גרם 705.2 גרםשומן 35.8 גרם 178.8 גרםנתרן 1356.3 מ״ג 6781.3 מ״גחלבון 29.3 גרם 146.5 גרםסיבים תזונתיים 24.8 גרם 123.8 גרםשומן רווי 4.8 גרם 24.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 215.1 מ״ג 1075.4 מ״גברזל 7.7 מ״ג 38.6 מ״גאשלגן 1511.0 מ״ג 7554.8 מ״גאבץ 4.5 מ״ג 22.6 מ״גסגור
-
מרכיבים16 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-40 דק׳ -
קלוריות994 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 993.8 קק״ל 4969.0 קק״לפחמימות 141.0 גרם 705.2 גרםשומן 35.8 גרם 178.8 גרםנתרן 1356.3 מ״ג 6781.3 מ״גחלבון 29.3 גרם 146.5 גרםסיבים תזונתיים 24.8 גרם 123.8 גרםשומן רווי 4.8 גרם 24.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 215.1 מ״ג 1075.4 מ״גברזל 7.7 מ״ג 38.6 מ״גאשלגן 1511.0 מ״ג 7554.8 מ״גאבץ 4.5 מ״ג 22.6 מ״גסגור
מרכיבים 16 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעה ו-40 דק׳ | קלוריות 994 | כמות מנות 5 |
|---|
מצרכים
מצרכים
פרגיות
-
1 ק"ג סטייק פרגית
מרינדה
-
2 כפיות גדושות פפריקה מתוקה
-
1 כפית פפריקה חריפהלא חובה אם המנה לילדים
-
1 כפית תבלין גריל
-
1 כפית שום גבישי
-
1 כף דבש
-
1/2 כוס שמן זית
אורז
-
2 כפות שמן זית
-
1 בצל גדולקצוץ
-
4 גזרים בינונייםקלופים ומגורדים
-
1 חופן אטריות דקיקות קצרות
-
2 כוסות אורז לבן
-
1 קופסת שימורים גרגירי חומוס מבושלים
-
2 כפיות מלח דק
-
4 כוסות מים רותחים
הגשה
-
1 חופן כוסברהאו פטרוזיליה, קצוצה
אופן הכנה
- מערבבים את כל מרכיבי המרינדה, שופכים על הפרגיות ומערבבים היטב.
- מטגנים בשמן הזית את הבצל ביחד עם הגזרים. מוסיפים עוד שמן ואת חופן האטריות.
- כשהאטריות משחימות מוסיפים את האורז, החומוס והמלח.
- מוסיפים את המים הרותחים ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את הפרגיות מעל האורז ומכניסים ל-40 דקות (לפחות, אפשר גם 3 שעות) לתנור שחומם מראש על 180 מעלות טורבו.
- מגישים עם כוסברה או פטרוזיליה קצוצה. בתיאבון!
אופן הכנה
- מערבבים את כל מרכיבי המרינדה, שופכים על הפרגיות ומערבבים היטב.
- מטגנים בשמן הזית את הבצל ביחד עם הגזרים. מוסיפים עוד שמן ואת חופן האטריות.
- כשהאטריות משחימות מוסיפים את האורז, החומוס והמלח.
- מוסיפים את המים הרותחים ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את הפרגיות מעל האורז ומכניסים ל-40 דקות (לפחות, אפשר גם 3 שעות) לתנור שחומם מראש על 180 מעלות טורבו.
- מגישים עם כוסברה או פטרוזיליה קצוצה. בתיאבון!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
כדורי אושר קטנים ומתפצחים ממולאים באורז, פטריות וגבינה נמתחת. זה באמת תמצית האושר, אבל הזהרו לא לגמור את האורז מהסיר לפני שהתחלתם לכדרר -
חמין שהוא הכי מושלם! אם אמא שלי הכריעה, זה אומר שזה נכון. ארוחה מהממת בסיר אחד, עם גריסים, ג'חנון והפתעות. נסו ולא תתחרטו -
בצלים ממולאים - ללקק את האצבעות! מתכון מטריף להכנת בצלים ממולאים באורז ובשר, ברוטב מתקתק של רכז רימונים, סילאן ודבש!
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (0)