רקע בוש
בוש

פנקייק ריקוטה עם רוטב בננה קרמל מלוח

קינוח קל לשעת צרה של פנקייקים אווריריים ומתוקים עם גבינת ריקוטה ברוטב אלוהי של בננות מקורמלות עם נגיעה של מליחות. לקחת ביס ולהתעלף
קינוח קל לשעת צרה של פנקייקים אווריריים ומתוקים עם גבינת ריקוטה ברוטב אלוהי של בננות מקורמלות עם נגיעה של מליחות. לקחת ביס ולהתעלף
  • דניאל עמית
  • 5K צפיות
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    209
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 208.9 קק״ל 1044.7 קק״ל
    פחמימות 24.1 גרם 120.4 גרם
    שומן 10.9 גרם 54.7 גרם
    נתרן 361.1 מ״ג 1805.6 מ״ג
    חלבון 3.7 גרם 18.7 גרם
    סיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.1 גרם
    שומן רווי 6.3 גרם 31.4 גרם
    כולסטרול 83.8 מ״ג 419.1 מ״ג
    סידן 23.8 מ״ג 118.8 מ״ג
    ברזל 0.3 מ״ג 1.7 מ״ג
    אשלגן 51.1 מ״ג 255.7 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    209
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 208.9 קק״ל 1044.7 קק״ל
    פחמימות 24.1 גרם 120.4 גרם
    שומן 10.9 גרם 54.7 גרם
    נתרן 361.1 מ״ג 1805.6 מ״ג
    חלבון 3.7 גרם 18.7 גרם
    סיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.1 גרם
    שומן רווי 6.3 גרם 31.4 גרם
    כולסטרול 83.8 מ״ג 419.1 מ״ג
    סידן 23.8 מ״ג 118.8 מ״ג
    ברזל 0.3 מ״ג 1.7 מ״ג
    אשלגן 51.1 מ״ג 255.7 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.4 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

לפנקייקים

לרוטב


אופן הכנה

  1. מכינים את הפנקייקים: מערבבים בקערה את הביצה, תמצית הוניל, הסוכר, הריקוטה והחלב.
  2. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שמתקבלת עיסה אחידה.
  3. מחממים מחבת הכיריים עם חמאה ויוצקים כף מהבלילה למחבת (אפשר כמה ביחד) עד שהפנקייק מזהיב מצד אחד. הופכים ומזהיבים גם את הצד השני.
  4. מכינים את הרוטב: מחממים סוכר במחבת עד שהוא נמס, היזהרו שלא יישרף.
  5. מוסיפים את החמאה ופרוסות הבננה ומערבבים עד שהחמאה נמסה.

    פנקייק-ריקוטה-בננה-קרמל-מלוח. צילום: ספיר קוסה
    בננות בקרמל מלוח אלוהי. צילום: ספיר קוסה

  6. מוסיפים את השמנת המתוקה ואת המלח הגס ומערבבים הכל יחד.
  7. מעבירים את הפנקייקים לצלחת הגשה ומוזגים מעל את הבננות והרוטב.

    פנקייק-ריקוטה-בננה-קרמל-מלוח. צילום: ספיר קוסה
    פנקייק ריקוטה בננה וקרמל מלוח. צילום: ספיר קוסה

מתכונים נוספים שכדאי להכיר
פנקייק ריקוטה עם רוטב בננה קרמל מלוח

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody