עוף חמוץ מתוק מוקפץ עם רוטב מושלם כמו בקניון

עוף חמוץ מתוק כמו בקניון! אין דברים טעימים כאלה, ביס אחד מהמנה ואתם חוזרים בזמן בקטע טוב - תוסיפו אורז ויש לכם ארוחה קלה וטעימה!
עוף חמוץ מתוק כמו בקניון! אין דברים טעימים כאלה, ביס אחד מהמנה ואתם חוזרים בזמן בקטע טוב - תוסיפו אורז ויש לכם ארוחה קלה וטעימה!
  • דניאל עמית
  • 32K צפיות
  • מרכיבים
    21
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 47 דק׳
  • קלוריות
    1091
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 1091.1 קק״ל 2182.2 קק״ל
    פחמימות 114.6 גרם 229.2 גרם
    שומן 29.5 גרם 59.0 גרם
    נתרן 2771.2 מ״ג 5542.4 מ״ג
    חלבון 81.7 גרם 163.5 גרם
    סיבים תזונתיים 5.1 גרם 10.3 גרם
    שומן רווי 4.4 גרם 8.8 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 89.2 מ״ג 178.4 מ״ג
    ברזל 4.4 מ״ג 8.8 מ״ג
    אשלגן 580.3 מ״ג 1160.6 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 1.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    21
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 47 דק׳
  • קלוריות
    1091
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 1091.1 קק״ל 2182.2 קק״ל
    פחמימות 114.6 גרם 229.2 גרם
    שומן 29.5 גרם 59.0 גרם
    נתרן 2771.2 מ״ג 5542.4 מ״ג
    חלבון 81.7 גרם 163.5 גרם
    סיבים תזונתיים 5.1 גרם 10.3 גרם
    שומן רווי 4.4 גרם 8.8 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 89.2 מ״ג 178.4 מ״ג
    ברזל 4.4 מ״ג 8.8 מ״ג
    אשלגן 580.3 מ״ג 1160.6 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 1.4 מ״ג
    סגור

מצרכים

מצרכים


plus minus

עוף

טמפורה

רוטב

ירקות

הגשה


אופן הכנה

  1. חותכים את חזה העוף לקוביות ומשרים עם המלח והפלפל כ-10 דקות.
  2. מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
  3. מערבבים בקערה נוספת את כל מרכיבי הטמפורה - מוסיפים את המים בהדרגה עד לקבלת מרקם של טחינה דלילה (ללא גושים) - מוסיפים עוד מים במידת הצורך.
  4. מחממים במחבת או סיר שמן לטיגון עמוק.
  5. מצפים את העוף בטמפורה ומטגנים לגוון זהבהב.
  6. שמים בווק את השמן והירקות ומטגנים 2-3 דקות. מוסיפים את הרוטב, מביאים לרתיחה עד שהרוטב מצטמצם ומוסיפים את העוף. מערבבים כמה דקות לציפוי מכל הצדדים ומגישים עם אורז לבן ובצל ירוק.
    מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

    תגובות (0)

    Avatar

    קטגוריות

    אביזרים

    טכניקות

    תוכן קולינרי ישראלי איכותי
    powered by foody