עוגיות גבינה ופסטו
עוגיות גבינה ופסטו קלות להכנה, פריכות והכי טעימות שיש. מתכון ממכר שאי אפשר להפסיק לאכול
עוגיות גבינה ופסטו קלות להכנה, פריכות והכי טעימות שיש. מתכון ממכר שאי אפשר להפסיק לאכול
- דניאל עמית
- 9K צפיות
-
מרכיבים7 -
הכנה 10 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות60
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 59.9 קק״ל 2995.0 קק״לפחמימות 4.6 גרם 229.0 גרםשומן 4.0 גרם 201.9 גרםנתרן 178.2 מ״ג 8912.2 מ״גחלבון 1.3 גרם 66.5 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 10.0 גרםשומן רווי 2.4 גרם 118.5 גרםכולסטרול 9.8 מ״ג 491.0 מ״גסידן 18.3 מ״ג 914.5 מ״גברזל 0.1 מ״ג 4.2 מ״גאשלגן 8.9 מ״ג 444.3 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 5.0 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 10 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות60 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 59.9 קק״ל 2995.0 קק״לפחמימות 4.6 גרם 229.0 גרםשומן 4.0 גרם 201.9 גרםנתרן 178.2 מ״ג 8912.2 מ״גחלבון 1.3 גרם 66.5 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 10.0 גרםשומן רווי 2.4 גרם 118.5 גרםכולסטרול 9.8 מ״ג 491.0 מ״גסידן 18.3 מ״ג 914.5 מ״גברזל 0.1 מ״ג 4.2 מ״גאשלגן 8.9 מ״ג 444.3 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 5.0 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 7 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 60 | כמות מנות 50 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
300 גרם קמח לבן
-
1 כפית שמרים יבשים
-
1 כף מלח דק
-
1 חלבון M
-
200 גרם חמאהבטמפרטורת החדר, חתוכה לקוביות
-
2 כפות ממרח פסטו
-
1 כוס גבינת פרמזןמגוררת
אופן הכנה
- שמים את כל המצרכים בקערת המיקסר ולשים בעזרת וו גיטרה עד לקבל בצק אחיד.
- מעבירים את הבצק באביזר להכנת העוגיות שמתחבר למיקסר ויוצרים עוגיות בצורה שתבחרו (אם אין לכם את המיקסר תוכלו לעשות כל צורה אחרת שבא לכם לעוגיות).
- מניחים את העוגיות על נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות למשך 15 דקות או עד שהעוגיות מקבלות צבע.
*ניתן להגיש עם גבינה לבנה וירקות
אופן הכנה
- שמים את כל המצרכים בקערת המיקסר ולשים בעזרת וו גיטרה עד לקבל בצק אחיד.
- מעבירים את הבצק באביזר להכנת העוגיות שמתחבר למיקסר ויוצרים עוגיות בצורה שתבחרו (אם אין לכם את המיקסר תוכלו לעשות כל צורה אחרת שבא לכם לעוגיות).
- מניחים את העוגיות על נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות למשך 15 דקות או עד שהעוגיות מקבלות צבע.
*ניתן להגיש עם גבינה לבנה וירקות
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מנה מרשימה ויפה שמכינים בחמש דקות של חציל בלאדי שרוף על האש עם טחינה גולמית, סילאן למתיקות ושקדים ופיסטוקים קלויים שמוסיפים עוד מרקם למנה -
מתכון נפלא של דניאל עמית לפיתות מקמח מלא או מקמח כוסמין. כי מי אמר שאי אפשר לעשות פיתות גם בריאות וגם ביתיות כל כך בקלות - גם אנחנו היינו מופתעים -
מסורת של שנים בבית שלי היא להכין פיתה כמו של סבתא שרה, פיתה על הגז. עם השנים הגיעו השכלולים והפיתה התמלאה בגבינות, צ'ילי ועין הפוכה
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (6)
האם אפשר להשתמש בקמח מלא/קמח כוסמין 80%?
כן, אין בעיה
אם הבצק לא צריך לעבור התפחה,אז לשם מה השמרים?כי בלי השמרים…. זהו בצק פריך
היי מיכל, נכון, אפשר לוותר, ככה אני עושה
עוגיות אליפות, האם הבצק צריך לעבור תפיחה? תודה
היי אתי, לא, אין צורך בהתפחה, תודה רבה!