מנות ראשונות

תפוח אדמה עם גבינות בתנור בומבמלה מטורף. מתכון הכי פשוט שבעולם, להכין תפוח אדמה בתנור, עם גבינות מותכות עליו ומלא טעמים מגניבים. אחרי שתכינו אותו, לא תרצו להכין תפוח אדמה אחר

פיש אנד צ׳יפס אבל לא רק צ׳יפס אלא מהמון ירקות - זוקיני, חציל, כרובית, ברוקומיני ותפוחי אדמה. הכל עטוף בבלילת בירה נדירה ומוגש עם רוטב מיונז-סרירצ'ה

קבלו את המתכון שלי להכנת בורקס בשר, זה שתצטרכו ממש להתאמץ לא לאכול את המלית שלו לפני האפייה. מתכון קל וטעים לקלאסיקה אהובה

עוגיות גבינה ופסטו קלות להכנה, פריכות והכי טעימות שיש. מתכון ממכר שאי אפשר להפסיק לאכול

אמאלה ואבאלה! הכדורים האיטלקיים האלה פשוט מושלמים בטירוף! קבלו מתכון להכנת סופלי - כדורי ריזוטו מטוגנים שבתוכם מוצרלה!

עוגיות מלוחות כאלו מושחתות חובה להכין כבר אתמול! עוגיות פרמז'ן פריכות בציפוי קצח ושומשום, מושלמות לנשנוש או לאירוח

מי לא אוהב סלט קיסר? אז עכשיו תגלו שלא חייבים ללכת למסעדה בשבילו, ואפשר להכין אותו בבית בקלי קלות. לבבות חסה עם קרוטונים, רוטב קיסר טעים ומושחת ומלא פרמזן. הכי טעים שיש!

מנה שתאכלו אותה ולעולם לא תרגישו כבדים. מנה שאפשר לאכול לפני הים והבטן לא יוצאת. גם לפני פאנג׳ויה וגם לפני אילת בינתחומי (אני יודעת שאתן תמיד צמות לפני זה אל תשחקו אותה) אז מה יש לנו פה? סשימי קיצי, קליל ומרענן.. פשוט מאוד!

באיטליה קוראים לו קפונטה ובספרד מכנים אותו פיסטו, אבל בצרפת, תבשיל הירקות רטטוי הוא תבשיל עניים רב טעם שמורכב מפלפלים, עגבניות, קישואים וחציל

קציצות כרובית צמחוניות בסגנון "אבו חצירא" מצופות בסולת ומטוגנות, ולבסוף, משכשכות ברוטב עגבניות רענן בניחוח איטלקי