פוקי בול צבעוני

• 1 כוס אורז עגול
• 1 כוס מים

רוטב חומץ

• 5 כפות חומץ אורז
• 3 כפות סוכר לבן
• 1 כפית מלח דק

ירקות

• 1 מלפפון ירוק בינוני
• 1 גזר בינוני
• 1 בצל סגול קטן
• 1/4 כרוב סגול בינוני
• 1 פלפל אדום בינוני
• 1/4 כוס גרגירי תירס
• 1/2 אבוקדו בינוני
• 200 גרם סלמון טרי
  חתוך לקוביות

רוטב טריאקי

• 1/2 כוס רוטב טריאקי
• 2 כפות מיץ לימון
• 2 כפות שמן שומשום
• 1 שן שום
  כתושה

רוטב חמאת בוטנים

• 2 כפות חמאת בוטנים חלקה
• 2 כפות רוטב סויה
• 1/3 כוס רוטב צ’ילי מתוק
• 1/2 כוס חלב קוקוס
• 3 כפות מיץ לימון
• 2 שיני שום
  כתושות