עוגת שקדים עם קצפת
עוגת שקדים מפנקת עם קצפת מתוקה שמשלימה אותה. מה עוד אפשר לבקש עם הקפה של הבוקר? עוגת שקדים בחושה פשוטה להכנה, רק לערבב, לאפות לתנור ולהוסיף קצפת אוורירית
עוגת שקדים מפנקת עם קצפת מתוקה שמשלימה אותה. מה עוד אפשר לבקש עם הקפה של הבוקר? עוגת שקדים בחושה פשוטה להכנה, רק לערבב, לאפות לתנור ולהוסיף קצפת אוורירית
- דניאל עמית
- 22K צפיות
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות2666
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2665.8 קק״ל 2665.8 קק״לפחמימות 285.9 גרם 285.9 גרםשומן 156.3 גרם 156.3 גרםנתרן 2002.4 מ״ג 2002.4 מ״גחלבון 31.4 גרם 31.4 גרםסיבים תזונתיים 1.9 גרם 1.9 גרםשומן רווי 56.9 גרם 56.9 גרםכולסטרול 511.8 מ״ג 511.8 מ״גסידן 235.0 מ״ג 235.0 מ״גברזל 3.2 מ״ג 3.2 מ״גאשלגן 436.8 מ״ג 436.8 מ״גאבץ 2.2 מ״ג 2.2 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות2666 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2665.8 קק״ל 2665.8 קק״לפחמימות 285.9 גרם 285.9 גרםשומן 156.3 גרם 156.3 גרםנתרן 2002.4 מ״ג 2002.4 מ״גחלבון 31.4 גרם 31.4 גרםסיבים תזונתיים 1.9 גרם 1.9 גרםשומן רווי 56.9 גרם 56.9 גרםכולסטרול 511.8 מ״ג 511.8 מ״גסידן 235.0 מ״ג 235.0 מ״גברזל 3.2 מ״ג 3.2 מ״גאשלגן 436.8 מ״ג 436.8 מ״גאבץ 2.2 מ״ג 2.2 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 2666 | כמות מנות 1 |
|---|
מצרכים
מצרכים
עוגה
קצפת
-
1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה 32%
-
2 כפות סוכר לבן
אופן הכנה
- מחממים תנור לטמפרטורה של 180 מעלות.
- מכינים את העוגה: בקערת המיקסר שמים קמח, אבקת אפייה, קמח שקדים ומלח ומערבבים.
- מוסיפים שמן, סוכר לבן וסוכר חום כהה, ביצים וחלב.
- מערבבים עד קבלת מרקם אחיד.
- מעבירים את הבלילה לתבנית עגולה 22 ס”מ משומנת.
- מכניסים לתנור לחצי שעה. בודקים עם קיסם! אם הקיסם יוצא יבש - העוגה מוכנה.
- מכינים את הקצפת: מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר עד התייצבות.
- כשהעוגה קצת מתקררת שמים את הקצפת על העוגה ובתאבון.
עוגת שקדים עם קצפת. צילום: דניאל עמית
אופן הכנה
- מחממים תנור לטמפרטורה של 180 מעלות.
- מכינים את העוגה: בקערת המיקסר שמים קמח, אבקת אפייה, קמח שקדים ומלח ומערבבים.
- מוסיפים שמן, סוכר לבן וסוכר חום כהה, ביצים וחלב.
- מערבבים עד קבלת מרקם אחיד.
- מעבירים את הבלילה לתבנית עגולה 22 ס”מ משומנת.
- מכניסים לתנור לחצי שעה. בודקים עם קיסם! אם הקיסם יוצא יבש - העוגה מוכנה.
- מכינים את הקצפת: מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר עד התייצבות.
- כשהעוגה קצת מתקררת שמים את הקצפת על העוגה ובתאבון.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אם בא לכם על עוגה מושלמת לאחרי הארוחה שאפשר להכין גם פרווה, זו התשובה! עוגת מייפל עסיסית ומושלמת עם שברי אגוזים שבאמת, אבל באמת, אי אפשר להפסיק לנשנש -
יש לכם דודא עכשיו לעוגת שוקולד נימוחה ומשגעת? מעולה! אז הנה מתכון של עוגת שוקולד טבעונית, שמכינים בקלות במיקסר ומצפים בגנאש שוקולד -
מקסימום רושם במינימום מאמץ: פבלובה מושלמת שמכינים בקלי קלות ממרנג עם קצפת, תותים ואוכמניות טריות!
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (18)
קרן שלזינגר
דניאל עמית
ליטל ניסן
דניאל עמית
דנה
דניאל עמית
הצג עודהאם אפשר להחליף את הקמח הלבן בקמח לבן ללא גלוטן ?
הי קרן. כן, אפשר
הי דניאל, האם השקדים המפוזרים למעלה טוגנו לפני בשמן זית?
הי ליטל. לא, הם לא טוגנו לפני כן בשמן זית.
האם ניתן להשתמש רק בקמח שקדים על־מנת להפוך את העוגה לעוגה לפסח
הי דנה, כן אפשר