פסטה פטוצ’יני עם חמאה ופרמזן
מנה לפנתאון של פסטה פטוצ'יני עם המון חמאה וגרנה פדנו, כמה שאתם חושבים שצריך גרנה פדנו - תוסיפו עוד. מנה סופר קרמית ומפנקת
מנה לפנתאון של פסטה פטוצ'יני עם המון חמאה וגרנה פדנו, כמה שאתם חושבים שצריך גרנה פדנו - תוסיפו עוד. מנה סופר קרמית ומפנקת
- דניאל עמית
- 3K צפיות
-
מרכיבים3 -
הכנה 5 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות652
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 651.6 קק״ל 2606.5 קק״לפחמימות 89.4 גרם 357.5 גרםשומן 17.5 גרם 70.1 גרםנתרן 158.9 מ״ג 635.5 מ״גחלבון 10.5 גרם 41.9 גרםסיבים תזונתיים 4.0 גרם 16.0 גרםשומן רווי 11.3 גרם 45.0 גרםכולסטרול 51.5 מ״ג 205.8 מ״גסידן 320.5 מ״ג 1282.0 מ״גברזל 1.6 מ״ג 6.5 מ״גאשלגן 30.9 מ״ג 123.5 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 7.1 מ״גסגור
-
מרכיבים3 -
הכנה 5 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות652 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 651.6 קק״ל 2606.5 קק״לפחמימות 89.4 גרם 357.5 גרםשומן 17.5 גרם 70.1 גרםנתרן 158.9 מ״ג 635.5 מ״גחלבון 10.5 גרם 41.9 גרםסיבים תזונתיים 4.0 גרם 16.0 גרםשומן רווי 11.3 גרם 45.0 גרםכולסטרול 51.5 מ״ג 205.8 מ״גסידן 320.5 מ״ג 1282.0 מ״גברזל 1.6 מ״ג 6.5 מ״גאשלגן 30.9 מ״ג 123.5 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 7.1 מ״גסגור
מרכיבים 3 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 652 | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
1 חבילה פסטה פטוצ’יני
-
50 גרם חמאהחתוכה לקוביות
-
100 גרם גראנה פדנומגוררת
אופן הכנה
1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ושומרים כוס ממי הפסטה בצד.
2. בקערה שמים את החמאה (אפשר גם יותר מ-50 גרם). כשהפסטה מוכנה שמים אותה על החמאה ומערבבים עד שהחמאה נמסה.
3. מוסיפים כל פעם קצת גרנה פדנו עד שהיא נמסה והופכת לרוטב.
4. מוסיפים עוד גרנה פדנו ושופכים כל פעם קצת ממי הפסטה. מערבבים היטב עד שהכל הופך לרוטב קרמי ומגישים.
אופן הכנה
1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ושומרים כוס ממי הפסטה בצד.
2. בקערה שמים את החמאה (אפשר גם יותר מ-50 גרם). כשהפסטה מוכנה שמים אותה על החמאה ומערבבים עד שהחמאה נמסה.
3. מוסיפים כל פעם קצת גרנה פדנו עד שהיא נמסה והופכת לרוטב.
4. מוסיפים עוד גרנה פדנו ושופכים כל פעם קצת ממי הפסטה. מערבבים היטב עד שהכל הופך לרוטב קרמי ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
ריזוטו לימוני שמכינים מפתיתים במקום אורז! מנה קרמית ומפנקת עם הרבה גרנה פדנו שמכינים בתוך פחות מחצי שעה -
מתכון שהצליח להפתיע אפילו אותי! פסטה ברוטב עגבניות ובלי טיפת שמנת! אתם לא מאמינים כמה זה טעים וכמה פשוט להכין. יאללה לעבודה -
מהרגע שתכינו את המנה הזו, לא תרצו יותר לקנות פסטה בסופר! קבלו מתכון להכנת פסטה ביתית מושלמת ברוטב רוזה מהמם
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (2)
להוסיף שום יכול להוסיף או לגרוע?
שום במידה יכול רק לשפר 🙂