פיתה שרופה על הגז
מסורת של שנים בבית שלי היא להכין פיתה כמו של סבתא שרה, פיתה על הגז. עם השנים הגיעו השכלולים והפיתה התמלאה בגבינות, צ'ילי ועין הפוכה
מסורת של שנים בבית שלי היא להכין פיתה כמו של סבתא שרה, פיתה על הגז. עם השנים הגיעו השכלולים והפיתה התמלאה בגבינות, צ'ילי ועין הפוכה
- דניאל עמית
- 17K צפיות
-
מרכיבים8 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות285
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 284.7 קק״ל 569.4 קק״לפחמימות 0.7 גרם 1.3 גרםשומן 32.1 גרם 64.2 גרםנתרן 335.8 מ״ג 671.6 מ״גחלבון 14.0 גרם 28.0 גרםסיבים תזונתיים 0.1 גרם 0.1 גרםשומן רווי 7.9 גרם 15.8 גרםכולסטרול 152.4 מ״ג 304.8 מ״גסידן 288.2 מ״ג 576.3 מ״גברזל 0.7 מ״ג 1.3 מ״גאשלגן 83.1 מ״ג 166.2 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 2.6 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות285 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 284.7 קק״ל 569.4 קק״לפחמימות 0.7 גרם 1.3 גרםשומן 32.1 גרם 64.2 גרםנתרן 335.8 מ״ג 671.6 מ״גחלבון 14.0 גרם 28.0 גרםסיבים תזונתיים 0.1 גרם 0.1 גרםשומן רווי 7.9 גרם 15.8 גרםכולסטרול 152.4 מ״ג 304.8 מ״גסידן 288.2 מ״ג 576.3 מ״גברזל 0.7 מ״ג 1.3 מ״גאשלגן 83.1 מ״ג 166.2 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 2.6 מ״גסגור
מרכיבים 8 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 285 | כמות מנות 2 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
2 כפות שמן קנולה
-
1 ביצה M
-
2 כפות שמן קנולהאו זית
-
1 פיתה גדולה
-
2 פרוסות גבינה צהובה 22%או איזו שאוהבים
-
3 פרוסות גבינת ברי
-
1/2 פלפל צ’ילי ירוק בינוניפרוס
אופן הכנה
- מחממים מעט שמן במחבת ומכינים ביצת עין הפוכה (מטגנים מצד אחד, הופכים ומטגנים עוד קצת גם מהצד השני).
- פותחים בזהירות פיתה שלמה ומכניסים לתוכה את הגבינה הצהובה, גבינת הברי, פלפל צ’ילי חריף וביצת העין.
- מחממים מעט שמן במחבת ומניחים בתוכה את הפיתה הממולאת. מטגנים משני הצדדים עד שהפיתה משחימה.
- מוציאים מהמחבת, חותכים לרבעים ומתענגים.
זה טעים כמו שזה נראה!. צילום: ספיר קוסה
אופן הכנה
- מחממים מעט שמן במחבת ומכינים ביצת עין הפוכה (מטגנים מצד אחד, הופכים ומטגנים עוד קצת גם מהצד השני).
- פותחים בזהירות פיתה שלמה ומכניסים לתוכה את הגבינה הצהובה, גבינת הברי, פלפל צ’ילי חריף וביצת העין.
- מחממים מעט שמן במחבת ומניחים בתוכה את הפיתה הממולאת. מטגנים משני הצדדים עד שהפיתה משחימה.
- מוציאים מהמחבת, חותכים לרבעים ומתענגים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סמבוסק! מאפה בצק ממולא בשפע טעמים שאפשר לשנות לפי טעמכם האישי וכשהוא יוצא מהתנור הוא לא פחות מהאושר האולטימטיבי בהתגלמותו. אין מצב שאתם מוותרים על המתכון הזה -
מתכון מושלם לברד פודינג מפתיע עם תרד, גבינות וחלה לא טרייה שחוסכת את ייסורי המצפון של לזרוק או להפוך אותה לסתם עוד טוסט עם גבינה -
פילה סלמון חגיגי, פשוט ומהיר להכנה מצופה בקראסט מתפצח וטעים עם פיסטוקים ושומשום. אחלה מנה לחג או סתם ליום חול שאפשר להכין גם עם נתח סלמון שלם
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (0)