-
זמן הכנה5 דקות
-
זמן כולל10 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים5
מצרכים
-
2 טורטייה גדולה גדולות
-
2 כפות שמן קנולה
-
3 ביצים Mטרופות
-
1 חופן גבינת מוצרלהמגוררת או איזה גבינות שאוהבים
-
1 חופן פטריות שמפיניוןפרוסות
אופן הכנה
- משמנים את המחבת ומניחים את הטורטייה על המחבת עם להבה נמוכה-בינונית.
- מוזגים את הביצים על הטורטייה, מוסיפים את הגבינות והפטריות ומכסים בעוד טורטייה.
- מורחים מעט שמן על הטורטייה העליונה, כשהטורטייה התחתונה שחומה ויפה (לא שרופה) הופכים את הטורטיות ומבשלים עד שגם השנייה מקבלת צבע זהוב-שחום ויפה (הזהרו לא לשרוף).
- חותכים בעזרת גלגלת של פיצה לשמונה משולשים ומגישים.
חותכים בגלגלת וטורפים. צילום: ספיר קוסה
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
4
מנות
קלוריות
129.3
קק״ל
517.0
קק״ל
פחמימות
1.0
גרם
3.9
גרם
שומן
10.8
גרם
43.1
גרם
נתרן
181.8
מ״ג
727.2
מ״ג
חלבון
7.1
גרם
28.5
גרם
סיבים תזונתיים
0.2
גרם
0.6
גרם
שומן רווי
2.3
גרם
9.0
גרם
כולסטרול
221.6
מ״ג
886.2
מ״ג
סידן
27.2
מ״ג
108.6
מ״ג
ברזל
0.9
מ״ג
3.5
מ״ג
אשלגן
119.3
מ״ג
477.0
מ״ג
אבץ
0.7
מ״ג
2.7
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
המרק הכי מחמם ומנחם לחורף! בלי הרבה התחכמויות ובלי הרבה עבודה אבל עם הרבה ירקות טריים וגריסי פנינה ויש לכם את המרק המנצח לבינג' מתחת לפוך -
לפעמים צריך קצת להתפרע ואם כבר, אז כבר! אצבעות דג מטוגנות בבלילה שהופכת לפריכה מבחוץ ומשאירה את הדג עסיסי מבפנים לצד צי'פס מתובל שאי אפשר להפסיק לאכול -
פסטה ממכרת ברוטב עגבניות ושמנת שמכינים בסיר אחד! לפני שאתם מתעצבנים מאיך שמכינים אותה וחושבים על מה שהאיטלקים היו אומרים על זה, פשוט תנסו...
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (0)