עוגת תפוזים
עוגת תפוזים גבוהה, מעודנת ואוורירית מושלמת לאירוח או ליד הקפה של הבוקר. כל ביס ענן והכי כיף? שהיא גם פרווה
עוגת תפוזים גבוהה, מעודנת ואוורירית מושלמת לאירוח או ליד הקפה של הבוקר. כל ביס ענן והכי כיף? שהיא גם פרווה
- דניאל עמית
- 3K צפיות
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 55 דק׳ -
קלוריות4490
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 4490.4 קק״ל 4490.4 קק״לפחמימות 624.1 גרם 624.1 גרםשומן 194.1 גרם 194.1 גרםנתרן 1160.1 מ״ג 1160.1 מ״גחלבון 74.0 גרם 74.0 גרםסיבים תזונתיים 7.7 גרם 7.7 גרםשומן רווי 21.3 גרם 21.3 גרםכולסטרול 1519.2 מ״ג 1519.2 מ״גסידן 402.2 מ״ג 402.2 מ״גברזל 8.2 מ״ג 8.2 מ״גאשלגן 837.4 מ״ג 837.4 מ״גאבץ 6.2 מ״ג 6.2 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 55 דק׳ -
קלוריות4490 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 8 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 55 דק׳ | קלוריות 4490 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
6 ביצים Lמופרדות
-
400 גרם סוכר לבן
-
3/4 כוס שמן קנולה
-
1 כוס מיץ תפוזים
-
2 כוסות קמח לבן
-
1 שקית אבקת אפייה
-
1 כפית תמצית וניל
-
מתפוז אחד
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
- שמים את החלבונים בקערת המיקסר ומקציפים עם 200 גרם סוכר עד התייצבות.
- מערבבים בקערה נפרדת את החלמונים, 200 גרם סוכר, תמצית הווניל, השמן, מיץ התפוזים וגרידת התפוז.
- מוסיפים לקערה את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים היטב.
- מאחדים בין הבלילות בקיפול עדין.
- משמנים תבנית עגולה וגבוהה ושופכים את הבלילה אליה (לא עד הסוף כי העוגה תופחת).
- אופים בתנור במשך כ-45 דקות.
- מוציאים את העוגה מהתנור, הופכים אותה על צלחת עד שהיא מתקררת, ואז מסירים את התבנית.
- מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
עוגת תפוזים אוורירית ונהדרת 
בתיאבון!
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
- שמים את החלבונים בקערת המיקסר ומקציפים עם 200 גרם סוכר עד התייצבות.
- מערבבים בקערה נפרדת את החלמונים, 200 גרם סוכר, תמצית הווניל, השמן, מיץ התפוזים וגרידת התפוז.
- מוסיפים לקערה את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים היטב.
- מאחדים בין הבלילות בקיפול עדין.
- משמנים תבנית עגולה וגבוהה ושופכים את הבלילה אליה (לא עד הסוף כי העוגה תופחת).
- אופים בתנור במשך כ-45 דקות.
- מוציאים את העוגה מהתנור, הופכים אותה על צלחת עד שהיא מתקררת, ואז מסירים את התבנית.
- מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי להכיר
תגובות (5)
אפייה חום עליון ותחתון.
אפייה חום עליון ותחתון.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
רוצים להתחיל את היום הכי טוב שאפשר? אז הכינו לכם חביתה משודרגת עם טיפ מושלם ותקבלו כריך עסיסי וטעים עם חביתה אוורירית ותפוחה שתשדרג לכם את היום -
במקום להכין כדורי שוקולד עם עוגיות פתי בר, החלטתי להיות הפעם קצת יותר בריאה ולהשתמש בעוגיות עם שיבולת שועל. התוצאה מפתיעה ומשובחת -
מתכון מושלם לברד פודינג מפתיע עם תרד, גבינות וחלה לא טרייה שחוסכת את ייסורי המצפון של לזרוק או להפוך אותה לסתם עוד טוסט עם גבינה
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
