-
זמן הכנה5 דקות
-
זמן כוללשעה ו-5 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים4
אז מההה יש לנו פה?
טראפלס שוקולד וקרמל מלוח שמורכב מקרמוגית, שעוד לפני שטעמתי אותה ורק תיארו לי שזה ״עוגייה במילוי של קרם קרמל מלוח״ עשה לי את זה בטירוף! הכנתי מזה טראפלס! אם כבר אז כבר לא? לוקח דקה להכין ובדיוק דקה לתפור את כל הכדורים. תנסו ותגידו לי אם צדקתי. בתיאבון!
מצרכים
-
200 גרם שוקולד מריר
-
120 גרם שמנת מתוקה 38%
-
1 חבילה קרמוגיות קרמל מלוח
-
1 קורט מלח גס
אופן הכנה
- ממיסים במיקרו את השוקולד המריר יחד עם השמנת המתוקה.
- שוברים חצי חבילת עוגיות לצ’אנקים גסים ומערבבים יחד עם השוקולד והשמנת המומסים.
- מעבירים להקפאה ללפחות שעה כדי שהמסה תתקרר ויהיה לנו נוח ליצור כדורים.
- בינתיים, טוחנים את חצי החבילה שנותרה, בגלל הקרם בפנים הפירורים קצת נרטבים וזה פשוט מושלם.
- מוציאים את המסה מהפריזר, יוצרים כדורים בגודל הרצוי ומצפים בפירורי העוגיות הטחונים.
- מפזרים קצת מלח גס מעל, כי אין על שילוב של מתוק ומלוח ביחד.
- אמאל’ה!

טראפלס שוקולד וקרמל מלוח. צילום: דניאל עמית
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
15
מנות
קלוריות
96.9
קק״ל
1454.0
קק״ל
פחמימות
9.0
גרם
135.6
גרם
שומן
6.3
גרם
94.6
גרם
נתרן
55.5
מ״ג
832.8
מ״ג
חלבון
1.0
גרם
15.5
גרם
סיבים תזונתיים
1.1
גרם
16.0
גרם
שומן רווי
4.0
גרם
60.6
גרם
כולסטרול
9.4
מ״ג
140.8
מ״ג
סידן
14.3
מ״ג
214.2
מ״ג
ברזל
0.9
מ״ג
13.8
מ״ג
אשלגן
89.3
מ״ג
1339.2
מ״ג
אבץ
0.4
מ״ג
6.1
מ״ג




תגובה אחת
ואווו פשוט מטורף!