רקע בוש
בוש

פירה כתומים אסייתי עם חלב קוקוס

מתכון מושלם וקל להכנה של דניאל עמית לפירה תפוח אדמה ובטטה בטעמים אסיאתיים עם חלב קוקוס וצ'ילי מתוק, פירה שהולך מציין לצד כל מנה
מתכון מושלם וקל להכנה של דניאל עמית לפירה תפוח אדמה ובטטה בטעמים אסיאתיים עם חלב קוקוס וצ'ילי מתוק, פירה שהולך מציין לצד כל מנה
  • דניאל עמית
  • 868 צפיות
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעה ו-15 דק׳
  • קלוריות
    93
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 92.6 קק״ל 370.3 קק״ל
    פחמימות 15.0 גרם 60.1 גרם
    שומן 2.3 גרם 9.2 גרם
    נתרן 4147.1 מ״ג 16588.3 מ״ג
    חלבון 1.6 גרם 6.4 גרם
    סיבים תזונתיים 1.7 גרם 6.9 גרם
    שומן רווי 2.0 גרם 8.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 32.1 מ״ג 128.3 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 3.1 מ״ג
    אשלגן 200.8 מ״ג 803.1 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.1 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעה ו-15 דק׳
  • קלוריות
    93
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 92.6 קק״ל 370.3 קק״ל
    פחמימות 15.0 גרם 60.1 גרם
    שומן 2.3 גרם 9.2 גרם
    נתרן 4147.1 מ״ג 16588.3 מ״ג
    חלבון 1.6 גרם 6.4 גרם
    סיבים תזונתיים 1.7 גרם 6.9 גרם
    שומן רווי 2.0 גרם 8.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 32.1 מ״ג 128.3 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 3.1 מ״ג
    אשלגן 200.8 מ״ג 803.1 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.1 מ״ג
    סגור

מצרכים

מצרכים


plus minus

תיבול

הגשה


אופן הכנה

  1. מחממים תנור לחום של 190 מעלות.
  2. מניחים את הירקות בשלמותם (בלי לקלף) בתבנית עם נייר אפייה ושכבה של מלח גס. אופים שעה או עד שהירקות רכים מאוד.
  3. מסירים את הקליפה מהירקות, מועכים בעזרת בלנדר מוט עם אביזר לפירה ומחיות. מוסיפים קרם קוקוס, רוטב צ׳ילי ומלח או סויה. טועמים ומתקנים תיבול.
  4. מגישים עם עלי בזיליקום ו/או כוסברה מעל.

    פירה כתומים אסיאתי עם חלב קוקוס. צילום: אפיק גבאי
    פירה כתומים אסיאתי עם חלב קוקוס. צילום: אפיק גבאי

 

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תגובה (1)

Avatar

    Avatar
    יונינה ברמן

    המאכל שאני הכי אוהבת בעולם לאכול ולהכין

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody