סיר אחד, שתי מנות: ארוחה מפנקת של אורז עם בשר
אורז עם בשר שעושים בסיר אחד, בלי לכדרר לקציצות ובלי לבשל ברוטב, פשוט וקל אך עם טעם ללא פשרות!
אורז עם בשר שעושים בסיר אחד, בלי לכדרר לקציצות ובלי לבשל ברוטב, פשוט וקל אך עם טעם ללא פשרות!
- דניאל עמית
- 16K צפיות
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות699
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 698.8 קק״ל 2795.1 קק״לפחמימות 93.1 גרם 372.5 גרםשומן 36.7 גרם 146.7 גרםנתרן 1652.5 מ״ג 6609.9 מ״גחלבון 51.4 גרם 205.8 גרםסיבים תזונתיים 16.2 גרם 64.8 גרםשומן רווי 20.6 גרם 82.4 גרםכולסטרול 126.9 מ״ג 507.5 מ״גסידן 43.1 מ״ג 172.6 מ״גברזל 16.9 מ״ג 67.4 מ״גאשלגן 375.8 מ״ג 1503.2 מ״גאבץ 21.2 מ״ג 84.8 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות699 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 698.8 קק״ל 2795.1 קק״לפחמימות 93.1 גרם 372.5 גרםשומן 36.7 גרם 146.7 גרםנתרן 1652.5 מ״ג 6609.9 מ״גחלבון 51.4 גרם 205.8 גרםסיבים תזונתיים 16.2 גרם 64.8 גרםשומן רווי 20.6 גרם 82.4 גרםכולסטרול 126.9 מ״ג 507.5 מ״גסידן 43.1 מ״ג 172.6 מ״גברזל 16.9 מ״ג 67.4 מ״גאשלגן 375.8 מ״ג 1503.2 מ״גאבץ 21.2 מ״ג 84.8 מ״גסגור
המנות שהן ארוחות שלמות הן המנות הכי כיפיות! בלי הרבה כלים וכאב ראש. קבלו מתכון מופלא של אורז עם בשר שמתאים לארוחת צהריים או ערב, או אפילו בשביל לקחת בקופסה ליום ארוך בעבודה – רק תוסיפו סלט קצוץ טרי ותהנו!
מרכיבים 12 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 50 דק׳ | קלוריות 699 | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
אורז עם בשר
-
2 כפות שמן זית
-
1 בצלקצוץ דק
-
1/2 ק"ג בשר בקר טחון
-
2 כוסות אורז פרסי
-
1 כפית בהרט
-
1/2 כפית קינמון טחון
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
-
2 כפיות מלח דק
-
3 1/2 כוסות מים רותחים
הגשה
-
קצוצה
-
קלויים
אופן הכנה
- מטגנים בסיר את הבצל בשמן הזית. מוסיפים את הבשר הטחון, מפוררים אותו היטב עם כף עץ ומבשלים עד לשינוי צבעו לצבע אפור.
- מוסיפים את האורז ומערבבים.
- מוסיפים את התבלינים: הבהרט, הקינמון, הפלפל השחור והמלח ומערבבים.
- מוסיפים את המים הרותחים, סוגרים את הסיר עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 20 דקות.
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר סגור למשך 5 דקות נוספות.
- מפזרים את הפטרוזיליה והשקדים, מזלפים את הטחינה ומגישים.
אופן הכנה
- מטגנים בסיר את הבצל בשמן הזית. מוסיפים את הבשר הטחון, מפוררים אותו היטב עם כף עץ ומבשלים עד לשינוי צבעו לצבע אפור.
- מוסיפים את האורז ומערבבים.
- מוסיפים את התבלינים: הבהרט, הקינמון, הפלפל השחור והמלח ומערבבים.
- מוסיפים את המים הרותחים, סוגרים את הסיר עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 20 דקות.
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר סגור למשך 5 דקות נוספות.
- מפזרים את הפטרוזיליה והשקדים, מזלפים את הטחינה ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מג'דרה בסגנון חלבי (סורי) אמיתי שהופך למעדן בזכות כמויות הבצל המקורמל שמוסיפים לאורז ולעדשים. מגישים עם יוגורט מרענן ומקבלים ביס שגעות -
מה יותר טוב מתבשיל שיש בו גם בשר וגם תוספת? קבלו מתכון של אורז עם עוף בסיר אחד, שמבשלים בקלי קלות, ויש לכם ארוחה לכל המשפחה! -
קבלו את כוכב החג! עוף ממולא באורז עם צנוברים עם תפוחי אדמה קטנים. מנה מאוד מרשימה ואם זה נראה לכם מסובך להכנה אז בואו אני אראה לכם עד כמה זה פשוט
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (2)
פשוט מטורף!!! לא צריך להוסיף
תודה רבה יוסף