קטגוריות מתכוני חגים

מתכוני חגים

עוף בתנור עם אורז ותפוחי אדמה בתבנית אחת

עוף בתנור עם אורז ותפוחי אדמה בתבנית אחת

לשבת, לחג או לארוחת ערב מפנקת ומהירה - עוף בתנור עם אורז עגול ותפוחי אדמה בתיבול עדין והכי טעים שיש - חובה להכין!
קרם גבינה עם שברי עוגיות ופירות

קרם גבינה עם שברי עוגיות ופירות

שכבות של קרם גבינה, שברי עוגיות שוקולד צ'יפס ואוכמניות טריות. קינוח מושלם ומהיר כשרוצים לארח ואין זמן להשקיע - הכי כיף לחלוק עם כף
בית לזית: לחמניות גבינה וזיתים1

בית לזית: לחמניות גבינה וזיתים

בית לזית, לחמניות גבינה או איך שלא תקראו לזה - זה מדהים! מאפי גבינה במילוי בולגרית וזיתים שבאים בטוב בארוחת בוקר או ערב עם סלט קצוץ טרי
לביבות ריקוטה מתוקות

לביבות ריקוטה מתוקות

לביבות גבינה מתוקות ומהירות להכנה מגבינת ריקוטה. מתכון קליל וכיפי גם לחנוכה וגם לשאר ימות השנה כשבא משהו קטן ומתוק לארוחת הערב, הבוקר או לבראנץ'
לביבות קישואים

לביבות קישואים

לביבות קישואים עם שדרוג של המון גבינות בתוכן! לביבות שהן מושלמות גם לחנוכה אבל לחלוטין כיף לאכול אותן בכל השנה - בארוחות ערב או בוקר, בראנצ'ים או סתם כשרוצים לפנק
סופגניות יוגורט

סופגניות יוגורט

סופגניות יוגורט במרקם מושלם - רכות מבפנים ופריכות מבחוץ. מערבבים את כל המרכיבים בקערה, מטגנים בשמן עמוק ומגישים עם אבקת סוכר, רוטב שוקולד, ריבה או כל מה שאוהבים
מאפה פילו גבינות ודבש

מאפה פילו גבינות ודבש

מאפה פילו מטורף במילוי המון סוגי גבינות ושמנת, הקושי הכי גדול בהכנת המנה הזו הוא לחכות שהמאפה קצת יתייצב כדי שתוכלו לזלול אותו. בתיאבון
בלינצ'ס גבינות ותרד

בלינצ’ס גבינות ותרד

לא צריך לחכות לשבועות כדי להכין את המתכון הזה - בלינצ'ס גבינות ותרד מושחת ומפוצץ בטעמים מנחמים. אתם חייבים להכין אותו!
עוגיות גבינה ופסטו2

עוגיות גבינה ופסטו

עוגיות גבינה ופסטו קלות להכנה, פריכות והכי טעימות שיש. מתכון ממכר שאי אפשר להפסיק לאכול
מצה בריי

מצה בריי בחמש דקות הכנה

המתכון המסורתי של מצה בריי עם שדרוגים קלים שיהפכו אותו למושחת וטעים הרבה יותר. בתאבון וחג שמח!
לביבות תפוחי אדמה ובטטה

לביבות תפוחי אדמה ובטטה במילוי צ’דר

לביבות תפוחי אדמה ממולאות בגבינה, עונג שאי אפשר להסביר במילים. כל מה שצריך זה להכין פירה, למלא אותו בחתכת גבינה ולטגן מעט. המתיחה של הגבינה שווה הכל. לבריאות
צ'ורוס

צ’ורוס קטנים ומטריפים בציפוי ממרח לוטוס

יש כמו צ'ורוס? קטנים כאלו חמודים שרק בא לנו לזלול. לא בא לכם לטבול את הצ'ורוס בריבת חלב? בכיף אתם מוזמנים להחליף בכל ממרח אחר שמתחשק לכם. תהנו
לביבות כרוב

לביבות כרוב לא מהעולם הזה

לביבות כרוב מטריפות, קלות וטעימות. קוצצים את המרכיבים, מערבבים, יוצרים צורה של לביבות ומטגנים בשמן החם. בתיאבון
לביבות תרד וגבינות אפויות

לביבות תרד וגבינות אפויות

דניאל עמית במתכון חדש של לביבות תרד וגבינות אפויות שיאזן לנו את כל המטוגנים של חג החנוכה. מתכון קל וטעים שלגמרי הולך לשדרג לכם את החג
בצל ממולא

בצלים ממולאים מעלפים בקלות ובלי כאב ראש!

בצלים ממולאים - ללקק את האצבעות! מתכון מטריף להכנת בצלים ממולאים באורז ובשר, ברוטב מתקתק של רכז רימונים, סילאן ודבש!
דניאל עמית
מאפינס תירס

קל, מהיר וטעים ברמות: מאפינס תירס בעשר דקות!

אם נגמרו לכם הרעיונות לארוחת ערב לילדים - זה המתכון בשבילכם! מאפינס תירס שמכינים מהר ואוכלים בהנאה - מתכון שהוא ארוחה!
עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית מפנקת ונימוחה בקלות ובמהירות

דניאל עמית מציגה: עוגת גבינה באקסית טעימה, רכה ומטריפה, להכנה מהירה ובאפס מאמץ - רוצו להכין! מחמאות ושבחים בהבטחה.
אוזני המן במלית אוראו 1

אוזני המן במלית אוראו

פורים אוטוטו כאן וזה הזמן להתארגן על מתכון מושלם של אוזני המן במלית אוראו. בצק פריך משגע במילוי מתוק וכיפי - כל ביס חלום!
קדירת בשר בבישול ארוך

קדירת בשר בבישול ארוך

המנה הזו מזכירה לי קומזיץ: ישיבה מסביב למדורה עם איזה קדירת בשר טובה שמתבשלת שעות בבישול ארוך, ומשם היישר לקומזיץ באלכס חולה אהבה שפישנזון שר את השיר שמתנגן ברקע
סלט קיסר

סלט קיסר

מי לא אוהב סלט קיסר? אז עכשיו תגלו שלא חייבים ללכת למסעדה בשבילו, ואפשר להכין אותו בבית בקלי קלות. לבבות חסה עם קרוטונים, רוטב קיסר טעים ומושחת ומלא פרמזן. הכי טעים שיש!
עוגיות פיצוחים 1

עוגיות פיצוחים

מתכון מושלם לעוגיות פיצוחים סופר קראנצ'יות וטעימות בטירוף. 15 דקות עבודה ויש לכם עוגיות נהדרות, שיהיה לכם קשה להפסיק לנשנש אותן!
קונכיות פסטה ממולאות 1

קונכיות פסטה במילוי גבינות ברוטב רוזה

המתכון הזה נקרא ״לחג או לממ"ד״. אני נותנת לכם פה מתכונים, אבל איפה בסוף נאכל אותם- אין איש יודע. מה שבטוח, חשוב שיהיה אוכל בסיטואציה. אז מה יש לנו פה? מנה של צדפות ממולאות בגבינות ברוטב רוזה, ב-5 דקות עבודה ו-40 דקות אפייה בתנור. יאללה מתחילים!
שבלול פילו

שבלול פילו עם גבינות וחצילים

ברלה ברלה צא החוצה! מה יש לנו פה? האמת, יצא טעים קיצון! שבלול פילו עם גבינות וחצילים. אין מצב שזאת לא ה-מנה בשולחן החג שלי. היא יצאה כ"כ טעימה, קלה ויפה שטסתי עליה. אתם יכולים לעשות איזה מילוי שבא לכם במקום החציל- תרד או פטריות, אבל בתכל'ס לא כדאי לכם
סלט עוף אמריקאי. צילום: אפיק גבאי
0:55

דו יו ספיק אינגליש? סלט עוף אמריקאי

סלט עוף כזה עוד לא אכלתם! דניאל עמית במתכון נהדר לסלט עוף אמריקאי מתובל שבושל בסוביד בטעמים של חרדל ודבש שהולך נהדר על חסה או בבייגל
צלי כתף בקר עם פטריות ויין לבן. צילום: אפיק גבאי
1:00

צלי כתף בקר עם פטריות ויין לבן

צלי כתף בקר עם פטריות ויין לבן במתכון קלאסי וקל להכנה של דניאל עמית, שהולך להרשים את כל האורחים ולמלא את הבית בריח נעים וחם. הכי להרשים וטעים
פטאייר. צילום: אפיק גבאי
1:00

פטאייר – מאפה ערבי במילוי גבינה ותרד

מתכון מושלם למאפה מושלם - פטאייר, מאפה משולש ערבי מבצק פריך במילוי גבינה מלוחה ותרד מאודה שכיף לאכול בבוקר, צהריים וערב. חם, טעים והכי כייפי
הום פרייז. צילום: אפיק גבאי
0:43

הום פרייז שאי אפשר להפסיק לנשנש

מי יכול להגיד לא להום פרייז? דניאל עמית מכינה לנו מנה מושלמת לקוביות הזהב, הפריכות, העטופות חמאה ולצידן בצל מטוגן, שחיתות זו לא מילה גסה
עוגיות שקדים נימוחות. צילום: אפיק גבאי

באות בול: עוגיות פקאן נימוחות

בפחות משעה יש לכם עוגיות פקאן נימוחות וממכרות שלא תצליחו להפסיק לאכול, עוגיות שבאות מעולה לצד כוס תה או קפה כשבחוץ סוער במיוחד
סופגניות לוטוס. צילום: דניאל עמית

אמאלה! סופגניות אשל עם ממרח לוטוס

לא, רגע, אמאלה! סופגניות אשל ביתיות ב-5 דקות שטובעות בממרח לוטוס מושלם. אני מזהירה אתכם מראש, זה מסוכן, ממכר ואי אפשר לעצור! חג שמח!
לביבות ירק וגבינות. צילום: דניאל עמית

לביבות ירק וגבינות שאי אפשר להפסיק לאכול

לביבות מפוצצות בירק יחד עם גבינות מלוחות וטובות זה כל מה שצריך בחג. בעצם, תוסיפו גם שמנת חמוצה ואנחנו מסודרים! הלביבות הממכרות שילי אצלכם בבית
מרק שורבה מקרונה. צילום: דניאל עמית

מרק שורבה מקרונה כמו של סבתא טריפוליטאית!

שחזרתי עם סבתא ג'וליה מתכון למרק שורבה. אותו המרק שהכירה אי שם בשנת 2016 בטיול במקסיקו, יחד עם החורף, זה בדיוק הזמן לשלוף את המתכון הזה
דניאל עמית
קציצות-עוף-1

קציצות עוף עם ארטישוק ירושלמי ואפונת שלג

קציצות עוף עסיסיות שמטגנים ואחר כך מכניסים לרוטב משגע עם אפונת שלג וארטישוק ירושלמי. דניאל עמית הכינה לעצמה מהקציצות והן יצאו לה בטעם של דודה. בקטע טוב

בוריק גבינה

אז מה מכינים עם עלי סיגר? בוריק מעולה בחמש דקות שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. קצת גבינות, ביצה וטיגון קצר ויש לכם מעדן ממכר שסוגר לכם ארוחת ערב זריזה
בורקס-משולשים

בורקס גבינות

בורקסים ביתיים במילוי גבינות שמכינים בצ'יק והם הכי מתפצחים בעולם! אני מבטיחה לכם שהבורקסים האלו יהפכו ללהיט אצלכם בבית לא רק בשבועות
עוגת בורקסים. צילום: דניאל עמית

עוגת בורקסים

אז מה יותר טעים מעוגה? בורקס. ומה יותר טעים מבורקס? עוגת בורקסים. בטח כזו שמלאה בגבינות בתוך בצק עלים חמאתי ומתפצח. הזהרו לא לאכול הכל לבד...
קניידלך

הקניידלך של עדנה

המאכל האהוב עלי הוא קניידלך. אמיתי! ובמיוחד הקניידלך של אמא שלי. אחרי מאמצי שכנוע היא הסכימה לשתף את המתכון שלה והאמינו לי, כאלו קניידלך באמת עוד לא טעמתם!
קישואים-ממולאים

קוסא בלבן- קישואים ממולאים באורז וחומוס מוגש עם יוגורט

ביס מושלם ונימוח של קישוא מתמוסס בפה עם טעם אלוהי של חמאה. מנה סורית מעוררת זיכרונות שסבתה שלי היתה מכינה ועכשיו אמא שלי מלמדת את כולנו להכין
לביבות-זוקיני-וגבינות

לביבות זוקיני עם גבינות

לביבות זוקיני וגבינות משובחות וממכרות שלא תוכלו לחגוג אף חנוכה יותר בלעדיהן. אבל חנוכה זה רק תירוץ. הן יהפכו לחלק בלתי נפרד מהתפריט הרגיל שלכם
בוריק-מטוגן-עם-אוכמניות-ופטיסייר

בוריק במילוי קרם פטיסייר ואוכמניות

קינוח של השמחות ב-5 דקות! לא משנה במה תמלאו עלי סיגר, ברגע שהם יצאו מטיגון, פשוט לא תוכלו לעמוד בפניהם. אז בטח כשזה עם קרם וניל ופירות
עוגת-ביסקויטים-קרם-לבן-ופיסטוקים

עוגת ביסקויטים במילוי קרם גבינה ושוקולד לבן

עוגת ביסקויטים קצת שונה ומיוחדת עם מלית גבינה, שוקולד לבן, פיסטוקים וגרידת לימון מרעננת. אין סיכוי שאת העוגה הזו לא תכניסו לתפריט העוגות הקבוע שלכם
לחמניות-ממולאות-גבינה צילום: ספיר קוסה

חלה בלי שמרים

בלי שמרים, בלי ביצה ובלי שעות של התפחה ויש לכם תבנית מלאה בלחמניות רכות ואווריריות מלאות בגבינה נימוחה שפשוט לא תוכלו להפסיק לאכול
מאפה-פילו-גבינות ודבש צילום: ספיר קוסה

מאפה פילו עם גבינות ודבש

מתכון קל למאפה מהיר, טעים ומתפצח של פילו ממולא בתערובת של גבינות המוגש עם נגיעות דבש. מנה מרשימה וטעימה שמתאימה כמעט לכל ארוחה ולא רק בשבועות
גרטן תפוחי אדמה ובטטה. צילום: ספיר קוסה

גרטן תפוחי אדמה מושלם

אם יש משהו שתמיד כיף לאכול כתוספת לעיקרית בארוחה זה גרטן של תפוחי אדמה. אין כמו תפוחי אדמה מוקרמים וחמימים עם שמנת מתוקה שעושה נעים בלב ובבטן
דניאל עמית
ארנציני גבינות ופטריות. צילום: ספיר קוסה

ארנצ’יני גבינות ופטריות

כדורי אושר קטנים ומתפצחים ממולאים באורז, פטריות וגבינה נמתחת. זה באמת תמצית האושר, אבל הזהרו לא לגמור את האורז מהסיר לפני שהתחלתם לכדרר
דניאל עמית
מק-אנד-ציז. צילום: ספיר קוסה

מק אנד צ׳יז

אז נכון שזה לא הדבר הכי בריא בעולם, אבל זה כל כך טעים!!! מק אנד צ'יז עם רוטב סמיך שנמתח ועוטף ברכות את כל הפסטה המעולה שנחה לכם בצלחת
דניאל עמית
פשטידת פסטה. צילום: ספיר קוסה

פשטידת פסטה

מנה קלה מאד להכנה ומרשימה שילדים מאד אוהבים לאכול וגם אנחנו המבוגרים...פשטידת פסטה מלאה בגבינות אפויה בתנור. פשע שעדיין לא הכנתם כזו
דניאל עמית
קראמבל-תפוחים. צילום: ספיר קוסה

קראמבל תפוחים

קראמבל תפוחים הכי קל והכי טעים שימלא לכם את הבית בריח של חמאה וקינמון ומתאים גם לראש השנה. רק חכו רגע לפני שאתם טועמים שלא תחטפו כוויה בלשון
כתף-טלה. צילום: ספיר קוסה

כתף טלה בתנור

המנה הכי חגיגית והכי מרשימה בארוחה וכל זה ב-3 דקות עבודה. כתף טלה בחרדל ודבש עם ירקות שצולים הרבה זמן בתנור אבל באמת שווה לחכות
דניאל עמית
פשטידת-ברוקולי

פשטידת ברוקולי

פשטידת ברוקולי מהממת שבהתחלה היתה אמורה להיות דיאטטית ובריאה עם שיבולת שועל וברוקולי, אבל אז התפלקו לי כמה חופנים של מוצרלה והיא יצאה גם ממש טעימה
אזני-המן-1

אוזני המן ממולאות בעוגיות שוקולד צ’יפס

מי אמר שאוזני המן צריך לאכול רק בפורים? ובטח כשיש אחד פלוס אחד? עוגיות שוקולד צ'יפס קטנטנות שממלאות בצק פריך והופכות לאושר צרוף