ארוחות ערב

מי לא אוהב סלט קיסר? אז עכשיו תגלו שלא חייבים ללכת למסעדה בשבילו, ואפשר להכין אותו בבית בקלי קלות. לבבות חסה עם קרוטונים, רוטב קיסר טעים ומושחת ומלא פרמזן. הכי טעים שיש!

מנה שתאכלו אותה ולעולם לא תרגישו כבדים. מנה שאפשר לאכול לפני הים והבטן לא יוצאת. גם לפני פאנג׳ויה וגם לפני אילת בינתחומי (אני יודעת שאתן תמיד צמות לפני זה אל תשחקו אותה) אז מה יש לנו פה? סשימי קיצי, קליל ומרענן.. פשוט מאוד!

המתכון הזה נקרא ״לחג או לממ"ד״. אני נותנת לכם פה מתכונים, אבל איפה בסוף נאכל אותם- אין איש יודע. מה שבטוח, חשוב שיהיה אוכל בסיטואציה. אז מה יש לנו פה? מנה של צדפות ממולאות בגבינות ברוטב רוזה, ב-5 דקות עבודה ו-40 דקות אפייה בתנור. יאללה מתחילים!

ברלה ברלה צא החוצה! מה יש לנו פה? האמת, יצא טעים קיצון! שבלול פילו עם גבינות וחצילים. אין מצב שזאת לא ה-מנה בשולחן החג שלי. היא יצאה כ"כ טעימה, קלה ויפה שטסתי עליה. אתם יכולים לעשות איזה מילוי שבא לכם במקום החציל- תרד או פטריות, אבל בתכל'ס לא כדאי לכם

באיטליה קוראים לו קפונטה ובספרד מכנים אותו פיסטו, אבל בצרפת, תבשיל הירקות רטטוי הוא תבשיל עניים רב טעם שמורכב מפלפלים, עגבניות, קישואים וחציל

קציצות כרובית צמחוניות בסגנון "אבו חצירא" מצופות בסולת ומטוגנות, ולבסוף, משכשכות ברוטב עגבניות רענן בניחוח איטלקי

חביתת הירק הפרסית, קוקו סבזי, היא זיכרון קולקטיבי מימי הצבא. נורא טעים וקל להכין גם בבית, ולאכול כארוחת ערב טעימה ומזינה

קבלו את ארוחת הצהריים הזריזה הכי טעימה שהכרתם! כבדי עוף ביין עם טעמי דבש וסילאן. להגיש עם פירה תפוחי אדמה ויש לכם ארוחה ב-5 דקות

לחם ובשר הם השילוב המושלם, ובערבית קוראים לו לחמעג'ון. מאפה פתוח וריחני שעליו תערובת בשר משגעת. מתכון שתרצו להכין שוב ושוב

מתכון להיט אצלנו בבית לנתחי בקר עסיסיים ומתקתקים שהסוד שלהם הוא מנוחה במשרה בוואקום במקרר למשך 24 שעות. הבשר יוצא רך ועמוס טעמים ובא בטוב עם האטריות